Pizza „Tacos” – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij друзьями: The photodania: Charles Masters Czas: 30 min. Trudność: łatwe porcje: 4 – 6 W przepisach stosuje się odmierzone pojemniki o pojemności: 1 szklanki (łyżki.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr gotowe ciasto do pizzy (patrz przepis na ciasto do pizzy. tutaj)
- Mąka pszenna do posypania
- Oliwa z oliwek do smarowania
- 3/4 art. fasola mrożona
- 1/2 łyżki. gotowy gorący sos salsa
- 1,5 łyżki stołowej tarty dojrzały ser cheddar
- 3 pióra zielonej cebuli pokrojonej w pierścienie
- 1/4 art. pokrojone marynowane papryczki jalapeno
- 1/4 art. śmietana
- 1 sok z limonki
- Cienko pokrojona sałata rzymska, posypana
- Pomidor pokrojony w kostkę do posypania
- Gruba sól
- 1/4 art. świeże liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, fasolka po bretońsku, czarna fasola preto, sos salsa, ser cheddar, zielona cebula, pieprz jalapenos, kwaśna śmietana, sok z limonki, sałata rzymska, pomidory, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Umieść kamień do pizzy lub odwróconą blachę do pieczenia na spodzie część piekarnika i rozgrzać do 230 ° C.
- Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej w kółko warstwę o średnicy 28 cm. Ułóż warstwę ciasta na arkuszu pergamin. Następnie posmaruj ciasto oliwą z oliwek rozprowadzić na fasoli, pozostawiając obramowanie o szerokości 12 mm. Połóż salsę na wierzchu i posyp serem. Posyp zieloną cebulką i jalapenos.
- Przenieś pizzę z pergaminem do gorącego kamienia i piec, aż skorupa nabierze chrupkości, 8 – 10 minut Schłodź pizzę za kilka minut.
- Podczas gotowania pizzy wymieszaj śmietanę w misce, sok z połowy limonki i 1 łyżka. l woda W innej misce wymieszaj sałatkę do smaku sałata, pomidor i sok z limonki; do soli.
- Połóż sałatkę na pizzy, a następnie polej sosem śmietanowym i posyp kolendrą. Pokroić w plasterki.