Bułki z kurczakiem, curry i jabłkiem – szczegółowy przepis gotowania. Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3/4 art. kurczak gotowany w kostce
- 1 łyżka. ciecierzyca w puszkach, którą należy umyć, osuszyć i rozpadają się
- 1/3 art. 2% naturalny jogurt
- 1 łyżka. l curry w proszku
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki świeżo wyciśnięty sok z limonki (około 1 dużej limonki)
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 1/3 art. słodki sos mango z ostry sos
- 115 gr. pokruszony kozi ser
- 1 łyżka. posiekana zielona cebula
- 3/4 art. posiekana świeża mięta
- 1/4 art. rodzynki
- 1/4 łyżeczki ostry sos do smaku
- Około 4 łyżki. cienko posiekana sałatka rzymska
- 1 nieobrane jabłko, pokrojone w plastry 0,5 cm.
- 4 roti ciasta pełnoziarniste o wielkości 30 cm.
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, ser kozi, ser pecorino romano, sos chutney, curry, jabłka, sałata rzymska, rodzynki, sok z limonki, ciecierzyca, placki pszenne, pikantny sos, mięta
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce wymieszaj następujące składniki: sos chutney, jogurt, curry w proszku, masło, sok z limonki, sól i pieprz. Otrzymano ubij miksturę trzepaczką. Dodaj ciecierzycę, ser kozi, szczypiorek, miętę, kurczak, rodzynki, pikantny sos do smaku, liście sałaty i jabłka.
- Umieść nadzienie na środku każdej rolki, pozostawiając Krawędź 5-7 cm. Przykryj wypełnienie tą krawędzią, a następnie zegnij górna i dolna krawędź i zwinięte rolki. Wytnij każdą rolkę przeciąć na pół i podać.