Meksykańska niechlujna kanapka Joe – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 45 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 meksykańskie bułki Bunillo
- 900 gr. świeże chorizo
- 1 łyżka. tarty ser
- 1 puszka (340 gr.) Salsa
- 2 papryki ancho blanszowane, pokrojone w paski
- 1 łyżeczka mielony kminek
- Pieczenie solonego masła w temperaturze pokojowej bułeczki
- 1 łyżka. l olej rzepakowy
Makaron Awokado:
- 1/2 łyżki. świeża kolendra, liście i łodygi
- 1/4 art. śmietana
- 1 awokado
- 1 soczysta limonka ze skórką
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbasa chorizo, awokado, pieprz ancho, sos salsa, ser, sok z limonki, kminek, śmietana, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku pasty z awokado: włóż kolendrę, śmietanę, awokado, skórka z limonki i jej sok do robota kuchennego i mielone do jednorodna masa. Dopraw solą i pieprzem oraz przyprawami, przykryj folię spożywczą, aby chronić przed ciemnieniem. Do wypełnienia: Następnie podgrzej rondel o grubym dnie na dużym ogniu dodaj olej. Dodaj blanszowany pieprz, dopraw do smaku kminkiem, solą i pieprz i wymieszaj. Smaż paprykę przez 5–7 minut, aż będą miękkie. Zdjąć z ognia i odłożyć na bok.
- Dodaj chorizo do tej samej patelni i gotuj na średnim ogniu, mieszając drewnianą łyżką. Gotuj chorizo przez 10 do 15 minut. Jeśli w chorizo jest nadmiar tłuszczu, można go usunąć za pomocą papieru ręczniki Umieść chorizo z powrotem na patelni z salsą. Jeśli chorizo nie ma dużo tłuszczu, po prostu dodaj do niego salsę. Gotować na wolnym ogniu do momentu ugotowania przez około 5 minut. Dla montaż kanapek: usmażyć bułki na maśle do złotego koloru. Połóż ser na dolnej bułce, a następnie łyżkę nadzienia. Cover najlepsza bułka Przepis na kanapkę Sloppy-Joe.
