W tej kolekcji przepisów znajdziesz pomysły na gotowanie простых начинок для пиццы.
Как приготовить пиццу:Umieść kamień do pizzy lub odwróconą patelnię na najniższy grill piekarnika i rozgrzej do 260 ° C. Rozciągnij jeden 450 gr. porcja ciasta na posypanej mąką łopatki do pizzy, duża drewniana deska do krojenia lub pergamin papier. Rozłóż nadzienie do smaku, a następnie przesuń pizzę przesuwając (z pergaminem, jeśli go używasz) na kamieniu lub blacha do pieczenia. Piec na złoty kolor, około 15 minut. Ciasto Do Pizzy: Wymieszaj 3 3/4 łyżki. mąka i 1,5 łyżeczki. sól Zrób pogłębienie i dodaj 1 i 1/3 łyżki. ciepła woda łyżka cukru i 1 opakowanie. drożdże Kiedy tworzy się piana wymieszaj 3 łyżki. l oliwa z oliwek, zagniataj, aż będzie gładka w ciągu 5 minut Posmaruj ciasto oliwą z oliwek, włóż do miski, przykryj i pozwól powstać dwa razy, około 1 godziny 30 minut. Podziel ciasto na dwie kulki o wadze 450 g. O ile nie wskazano inaczej użyj 450 gr dla przepisu test. Nie ma czasu? Kup ciasto pizzerie.1. Pizza Margarita
Odcinek ciasto w dwóch cienkich kręgach o średnicy 23 cm Nasmarować każdą podstawę 1/2 Art. tłuczone pomidory (najlepiej San Marzano), posypać suszonymi oregano, sól, pieprz, skrop oliwą z oliwek i piecz do złoty kolor. Posyp 225 g. mozzarella pokrojona w kostkę, podarte kawałki liści bazylii i soli. Piec podczas gdy ser nie stopi się, a następnie posyp oliwą z oliwek.2. Pizza „Tomato Pie” Zrób Margarita Pizza (Nr 1) bez mozzarelli i bazylii. Dodaj więcej oregano.3. Pizza „Cztery pory roku”
Zrób pizzę Margarita (nr 1). Przed dodaniem sera dodaj oliwki, rdzenie karczocha, szynka i smażone grzyby: cztery różne nadzienia sekcje.4. Pizza “Путанеска”Приготовьте пиццуMargarita (nr 1). Posiekaj 1 ząbek czosnku, 6 anchois, łyżka kaparów, 1/4 łyżki. posiekane oliwki i trochę rukola. Przed pieczeniem połóż wszystkie składniki na natłuszczone baza pomidorów.5. Pieczona pizza z pieprzem Zrób pizzę Margarita (nr 1). Dodaj paski pieczonej papryki i płatki czerwonej papryki. Posyp serem mozzarella.6. Pizza w нью-йоркском стилеРаспределитеciasto na natłuszczonej formie do pizzy o średnicy 38 cm. Posyp oliwą z oliwek, połóż na wierzch 1/2 łyżki. sos pomidorowy i 2 łyżki. grubo starta mozzarella. Upiec, a następnie posyp serem pecorino, suszone oregano i mżawka z oliwą z oliwek.7. Pizza z pepperoni i grzyby
Zrób pizzę w stylu nowojorskim (Nr 6). Przed pieczeniem ułóż smażone grzyby na wierzchu i plastry salami pepperoni.8. Pizza z kiełbasą i brokułami Gotuj „Pizza w Nowym Jorku styl “(nr 6) z zaledwie 1,5 łyżki. mozzarelli. Rozłóż 2 porcje pokruszone surowe kiełbaski. Piec do bazy stanie się chrupiący, a następnie położy się na wierzchu 110 g. mozzarella boccini, smażone brokuły i papryka w puszkach Wiśnia Piec, aż ser się roztopi.9. Pizza zapakowana krawędzie
Zrób pizzę w stylu nowojorskim (Nr 6), ale przed ułożeniem nadzienia wstaw 8 kawałki sera, posiekane pałeczkami, wzdłuż krawędzi podstawy i owinąć je do ciasta. Udekoruj plasterkami pomidora i jajkiem. Piec do jajka gotowe. Nasmaruj podstawę oliwą z oliwek i posyp suszoną oregano. 10. Pizza z klopsiki
Uformuj ciasto w formie naoliwionej Ciasto 38 x 15 cm Posyp oliwą z oliwek, natłuszcz 1/2 Art. sos pomidorowy i rozłożyć 170 gr. mozzarella. Piec do podstawa nie stanie się chrupiąca, przygotuj plasterki klopsiki, posypać serem pecorino, bazylią i posypać oliwa z oliwek Piec, aż pizza się zarumieni.11. Pizza z mięsem i oliwkami Gotuj pizzę z klopsikami (Nr 10). Dodaj 2 pokruszone mięso mielone z mozzarellą surowe włoskie kiełbaski do smażenia i 1/3 łyżki. posiekane oliwki uspokajać. 12. Pizza z bakłażan
Zrób Pizza Meatball (nr 10). Zamiast tego wkładaj smażone klopsiki (najlepiej panierowane) pokrojony bakłażan i ser ricotta 13. Pizza Sycylijska Uformuj ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia boki. Przykryj i pozostaw do potwierdzenia, aż zwiększy objętość dwa razy. Nasmaruj 3/4 łyżki stołowej. sos pomidorowy, posyp 2 łyżki. duży tarta mozzarella, posyp oliwą z oliwek i piec.14. Pizza спепперониПриготовьте “ПиццуSycylijski “(nr 13) z 1,5 łyżki sera. Piec do bazy stanie się chrupiący. Ułóż 170 gr. pokrojone pepperoni i 110 gr. boccini z mozzarellą. Piec, aż ser się zacznie bańkować Posyp bazylią i serem pecorino 15. Pizza Z Ziołami Rozłóż ciasto do koła o średnicy 38 patrz. Posyp oliwą z oliwek, posyp solą, posiekanym tymiankiem i oregano. Piec, aż baza będzie chrupiąca, a potem kolejna nasmarować oliwą z oliwek.16. Pizza z koprem włoskim i taleggio Zrób Herb Pizza (nr 15). Przedtem piec ze smażonym koprem włoskim, 170 gr. ser taleggio, 2 łyżki. l posiekane orzechy laskowe i tarty ser pecorino.17. Pizza сpieczony makaron Ziti
Zrób pizzę w stylu nowojorskim (Nr 6). Przed pieczeniem włóż pozostałą zapiekankę z makaronem ziti i ser pecorino 18. Wędzona Pizza Mozzarella Zrób Herb Pizza (nr 15). Rozłóż się zioła, 1 mielony ząbek czosnku i 170 gr. krojone wędzona mozzarella. Piec, aż pizza będzie chrupiąca. Dodaj 3/4 łyżki. ricotta i tarty parmezan. Piec podczas gdy ser nie stopi się 19. Pizza z dynią i pieprzem Rozłóż ciasto w prostokącie o wymiarach 38 x 23 cm. Połóż na wierzchu bardzo cienkie plasterki dyni, karmelizowanej cebuli, skrop oliwą z oliwek i posyp płatkami czerwonej papryki. Piec, aż pizza będzie chrupiąca.20. Pizza Z Cukinią Rozłóż ciasto do prostokąta Rozmiar 38 x 23 cm Blat z posiekanego czosnku, cienki plasterki cukinii cukinii, posyp pizzę oliwą z oliwek i posyp płatkami czerwonej papryki. Piec do pizzy chrupiący. 21. Pizza „Ciasta z figami”
Odcinek ciasto w prostokąt o wymiarach 38 x 23 cm Posypać kardamonem. Pokroić w małe kwadraty. Na każdym pudełku umieść trochę sera brie i figi w plasterkach. Piec, przez w razie potrzeby posyp karmelizowaną cebulą.22. Pizza z krewetkami Cajun
Odcinek ciasto w dwóch cienkich kręgach o średnicy 23 cm Sezon 3/4 łyżki. sos pomidorowy i łyżka mieszanki przypraw kajun. Smar sos bazy i posyp 1 łyżkę. grubo starty ser mango. Piec na złoty kolor. Podsmaż białe części zielonej cebuli, zielona papryka, seler i krewetki. Doprawić płatkami czerwona papryka. Połóż tę mieszankę na pizzę.23. Pizza z Vongole
Odcinek ciasto w prostokąt o wymiarach 38 x 23 cm. Posyp oregano i włóż 110 gr. plastry mozzarelli. Piec do baza nie stanie się chrupiąca. Umieść 225 g na wierzchu. posiekane vongole z mięczaka w puszce i jeszcze 1 łyżka. grubo starte mozzarella. Piec, aż ser się rozpuści 24. Pizza „Bianca” Rozłóż ciasto na dwa cienkie kółka 23 cm średnicy. Posyp oliwą z oliwek, posyp solą, tymianek, oregano i włóż 1/2 łyżki. kozi ser robiola. Piec, aż baza będzie chrupiąca, a następnie dodaj po 110 sztuk kolumna boccini z ricottą i mozzarellą, oliwa z oliwek i sól. Piec, aż ser się stopi.25. Pizza „Bianca” z pomidorami
Zrób pizzę Bianca (nr 24) Bocconcini, dodając 1/4 art. sos pesto i pokrojony w plastry Pomidory Posyp bazylią.26. Pizza „Bianca” z mortadelą Zrób pizzę Bianca (nr 24). Po piec ułożyć na wierzchu 55 gr. kiełbasa w plasterkach mortadela.27. Pizza Kurczak Z Grilla
Odcinek ciasto w prostokąt o wymiarach 38 x 23 cm. Ułóż gotowy na wierzchu kurczak, 1/4 łyżki. sos grillowy, szczypiorek, marynowana papryka jalapenos i posyp 1 łyżkę. grubo starty ser cheddar. Piec na złoty kolor 28. Pizza „Zielona” Rozłóż ciasto do koła o średnicy 38 cm i upiecz bazę, aż stanie się chrupiąca. Przecier 1/4 łyżki. pistacje, bazylia, natka pietruszki i cebula z 1 łyżką. rukola, 2 goździki czosnek, 1/2 łyżki. oliwa z oliwek, sól i pieprz. Zastosuj to mieszanka do bazy. Posyp parmezanem i trochę więcej rukola 29. Pizza z луком и кукурузойOdcinek тесто вdwa cienkie kółka o średnicy 23 cm karmelizowana cebula. Posyp tymiankiem, kukurydzą i 1/3 łyżki. ricottę, wlać oliwę z oliwek, sól i pieprz. Piec na złoty kolor ułóż rukolę 30. Pizza z Cebulą i Boczkiem
Gotuj „Pizza z cebulą i kukurydzą” (Nr 29). Przed pieczeniem dodaj 2 łyżki. l pokrojone w kostkę surowy bekon. Posyp pietruszką ugotowaną pizzę.31. Pizza z Cebulą i Suszona Na Słońcu томатамиПриготовьте “Пиццу сcebula i kukurydza ”(nr 29). Wymieszać 2 łyżki. posiekane oregano i 1/3 art. posiekane suszone pomidory. Wcześniej kukurydzę pieczenie Posyp gotowaną pizzę rukolą.32. Pizza z jabłkiem i cheddar
Odcinek ciasto na dwa cienkie prostokąty o wymiarach 23 x 15 cm baza z oliwą z oliwek, sól. Połóż na plasterki jabłko, łyżeczka świeżego tymianku i 1 łyżka. tarty ser cheddar. Piec na złoty kolor, posypać boczkiem i zalać klonem syrop 33. Pizza z bekon i jajka
Odcinek ciasto w czterech kręgach o średnicy 15 cm Podstawę smarować sosem. Rozłóż jamon. Piec, aż baza będzie chrupiąca. Włóż jajko do każdej bazy, wlej oliwę z oliwek, sól i pieprz. Piecz aż jajka się ugotują. Posyp młode zielona rukola 34. Pizza z radiem i szynką parmeńską
Odcinek ciasto w czterech kółkach o średnicy 15 cm Na każdej podstawie ułożyć 1/2 posiekane w czerwone pierścienie główkę czerwonej cebuli, wlać oliwa z oliwek, sól i pieprz. Piec do bazy stanie się chrupiący. Posyp 55 g. cienko pokrojone szynka prosciutto, 2 plastry nektaryny i 1/2 główki kapusty rozdrobnione radicio. Piec jeszcze przez minutę. 35 Pizza z grillem
Rozłóż ciasto w wysmarowanej formie Rozmiar 23 x 33 cm Ułóż karmelizowane cebule lub szpinak. Posyp 225 g. ser ricotta. Paski pieczonej czerwieni papryka leżała na górze w formie kraty. Posyp oliwki i piec, aż baza będzie chrupiąca. Smar oliwa z oliwek 36. Pizza prowansalska Zrób pizzę z grillem pieprzowym (nr 35), używając anchois zamiast pieprzu 37. Pizza z jagnięciną i serem feta Rozłóż ciasto na dwa cienkie kółka Średnica 23 cm Nasmaruj każdą oliwą z oliwek. Na każdej podstawie połóż karmelizowaną cebulę, 55 gr. mielony mielony młody jagnięcina, 1/4 łyżki. ser feta i niektóre orzeszki piniowe. Piec na złoty kolor posypać natką pietruszki i miętą 38. Pizza z Szynką i Serem brie
Odcinek ciasto w kole o średnicy 30 cm Nasmarować podstawę sosem pomidorowym. Połóż na wierzchu 85 gr. pokrojony ser brie, 55 g. posiekana szynka i 1/2 posiekanej cienko krojonej zieleni jabłka Skrop oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Piec aż jabłko będzie gotowe 39. Pizza z grzybami leśnymi
Odcinek ciasto w kole o średnicy 38 cm. Na wierzch ułożyć grubo starty ser Fontina, Romano i Mozzarella. Smażyć na oliwie z oliwek 340 gr. grzyby leśne z 3 pokrojonymi ząbkami czosnku. Posyp z tą mieszanką ciasta dodaj szynkę, pokrojone pomidory, posiekane ostra zielona papryka, krążki cebuli (opcjonalnie) i oliwki. Piec aż do złotobrązowego 40. Pizza Karczoch
Odcinek ciasto w kole o średnicy 30 cm Nasmarować sosem pomidorowym, posypać tymianek Połóż na podstawie 1/2 łyżki. grubo starty ser asyago i grillowane połówki rdzeni karczocha. Posyp liście szpinaku i bazylii. Piec na złoty kolor kolory 41. ПиццаHawajski
Odcinek ciasto w kole o średnicy 38 cm, nasmarować 1/2 łyżki. sos pomidorowy posyp grubo startą mozzarellą i pokrój w kostkę ananasy, połóż 55 gr. pokrojony boczek kanadyjski i posyp płatkami czerwonej papryki. Piec na złoty kolor kolory 42. Пиццаmeksykański
Odcinek ciasto w kole o średnicy 38 cm Rozłóż podstawę zmiażdżonej czerwieni fasolę, posyp serem cheddar. Piec, aż baza stanie się chrupiące Wymieszaj 225 gr. twarożek, 1/2 łyżki. śmietana, 2 łyżki. l posiekana bazylia i 1 mielony ząbek czosnku. Rozłóż się mieszanka do bazy. Na wierzch ułożyć mieszaninę posiekanych świeżych warzyw. Posyp papryką.43. Pizza z Ziemniakami i Rozmarynem
Odcinek ciasto w kole o średnicy 38 cm Posyp oliwą z oliwek, posyp świeży rozmaryn, sól morska i ułóż 1 cienko pokrojony plastry bulw ziemniaka. Posyp serem pecorino i upiecz, aż baza będzie chrupiąca.44. Pizza z Sałatką Pomidorową
Zrób pizzę Bianca (nr 24). Wymieszaj bazylię z pomidorami koktajlowymi, oliwą z oliwek, solą i pieprz Po upieczeniu połóż świeżą sałatkę na pizzę. Słodka pizza ziemniaki
Gotuj “Pizza z ziemniakami i rozmaryn ”(nr 43), używając słodkich ziemniaków zamiast zwykłych, i szałwia zamiast rozmarynu. Za 5 minut posyp pizzą do miękkości pokruszony gorgonzola i orzeszki piniowe. Pizza z Łososiem I ziemniaki
Ugotuj i upiecz “Pizza z ziemniakami i rozmaryn ”(nr 43) bez sera, zamiast po upieczeniu rozsmarować na świeżej śmietanie. Połóż wędzonego łososia na wierzchu, pierścienie marynowanej cebuli (opcjonalnie) i posypać posiekanym koperek 47. Pizza w styl Chicago
Tworzą bazę 900 gr. ciasto posmarowane tłuszczem masło i posypane patelniami z mąki kukurydzianej o średnicy 25 patrz. Rozłóż 2 łyżki. grubo starta mozzarella i sos pomidorowy, posiekaj smażoną kiełbasę i przypraw włoską mieszanka przypraw. Piec w temperaturze 220 ° C przez 40 min 48. Pizza z winogronami
Odcinek ciasto w kole o średnicy 30 cm. i włożyć do nasmarowanej formy, ułożyć na wierzchu 55 gr. szynka, cebula (opcjonalnie), 110 gr. ser mozzarella, 1/2 łyżki. połówki winogron i 2 łyżki. l cukier Posyp nasionami kopru włoskiego, solą i pieprzem. Piec w temperaturze 230 ° C do złoty kolor 49. Pizza z rodzynkami Zrób pizzę z winogronami (nr 48). Rozgrzej 1/2 łyżki. rodzynki w brandy i zamiast tego używaj winogrona Zamiast kopru włoskiego posyp pizzę rozmarynem. Bananowa Czekoladowa Pizza
Растянитеciasto w czterech kółkach o średnicy 15 cm Smarować bazy kremowym masło i piec na złoty kolor. Sauté 3 posiekane plastry banana na maśle z dodatkiem łyżki stołowej cukier Dodaj kroplę rumu i połóż na podstawie. Wlać pasta czekoladowo-orzechowa. Przepisy z podobnymi składnikami: sos pomidor, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser ricotta, ser manchego, ser taleggio, słodka papryka, bakłażan, karczochy, grzyby, pomidory wiśnia, bazylia, tymianek, oregano, salami, kukurydza, rukola, krewetki