Adżika z zielonych pomidorów

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 57,06kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  57,06kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Przygotowuje się taką domowej roboty adjika na bazie niedojrzałych pomidorów bardzo szybko. Do smaku dobrze nadaje się do mięsa i ryb. naczynia

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Zielone pomidory – 3 kg
• Jabłka – 0,5 kg
• Ostra papryka – 3 szt.
• Cebula – 200 g
• Papryka – 1 łyżeczka
• Sól – 2 łyżki.
• Cukier – 4 łyżki
• Pietruszka – 1 pęczek
• Mielony czarny pieprz – 0,5 łyżeczki
• Ocet – 100 ml
• Czosnek – 100 g
• Olej roślinny – 100 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 57.06

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój obrane jabłka na małe plasterki. Zielone pomidory spłukać i pokroić na małe części. Kroimy czosnek na małe kawałki kawałki i pokrój cebulę w kostkę.
2. Z gorącej papryki usuniemy ogony i nasiona, pokroimy paprykę w małych kwadratowych kawałkach.
3. Wymieszaj wszystkie warzywa ze sobą, lekko je ściskając, więc pozwolili sokowi dobrze pójść.
4. Masę warzywną umieszcza się na dużej patelni z gęstym dnem i podpalony.
5. Doprowadź masę do wrzenia, gotuj przez 30 minut, czasami mieszając.
6. Weźmy szklany pojemnik, umyj go i wysterylizuj.
7. Schłodź gotową adjikę i ubij blenderem. Znowu przywróć masę do ognia i dodaj przyprawy, ocet, cukier, masło i sól, wszystko wymieszać.
8. Gotuj adjika przez kolejne 10 minut.
9. Wlać gotową masę do brzegów i zwinąć.

Słowa kluczowe

• adjika
• pomidory