Arancini z mozzarellą i grzybami

13

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  325kcal

• Ocena

• Przepis

Arancini to włoskie danie z pysznych kuleczek ryżowych faszerowane, smażone w głębokim tłuszczu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• ryż 200g
• jaja kurze 3 szt.
• Parmezan 50 g
• pizza mozzarella 200 g
• świeże pieczarki 100 g
• bułka tarta 200 g
• mąka 100 g
• suszona bazylia 1 szczypta
• oliwa z oliwek 800 ml
• masło 50 g

1ч 30мин1ч 30мин 325

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Tarty ser, parmezan – na płytkiej, mozzarelli – on duży.
2. Grzyby do czyszczenia, mycia, siekania.
3. Gotować ryż. Następnie wrzuć wrzącą wodę w proporcji 1: 2 gotować przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Grzyby usmażyć na patelni z masłem.
5. W misce wymieszaj grzyby z tartą mozzarellą, bazylią, do soli.
6. W innej misce wymieszaj gotowany ryż z masłem, startym jajkiem Parmezan, sól do smaku.
7. Mokrymi rękami tworzymy kulkę ryżową, w środku leżymy farsz grzybowy, zrób małą ciasną kulkę.
8. Rozwałkuj kulki w mące, jajku, panierce, smażone na głębokim tłuszczu pięć minut. Rozłóż na papierowych serwetkach.
9. Podawaj ozdobione zieleniną.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• usmażyć
• gorąca przekąska
• ryż