Gazpacho – słynna hiszpańska letnia zupa. Pierwotnie było to rozważane danie biednych, które chłopi przygotowywali z octu, wody, chleba, oliwa z oliwek i czosnek. Później do zupy zaczęto dodawać pomidory. i inne warzywa, az zupy biednych stał się tradycyjnym hiszpańskim danie, które podano nawet na przyjęciu królewskim. Main zaletą gazpacho jest to, że nie trzeba go gotować, więc W ten sposób w zupie zachowane są wszystkie użyteczne właściwości. On się przygotowuje kilka minut, wystarczy zmielić wszystkie składniki mikser Ta hiszpańska zupa jest podawana schłodzona najbardziej pożądane danie w czasie upałów. Zrób coś niezwykłego opcja gazpacho, zastępując w niej część pomidorów arbuza Miąższ Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 190, ogółem tłuszcze 16 g., tłuszcze nasycone g., białka 3 g., węglowodany 10 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 15min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. pokrojony w kostkę arbuz
- 1 duży przecier pomidorowy
- Pół Serrano Pepper Pod
- 1 łyżeczka ocet z czerwonego wina
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l posiekana czerwona cebula
- Połówka beznasiennego ogórka, posiekana
- 2 łyżki. l posiekany koperek plus trochę do podania
- 1/4 art. pokruszony ser feta
Przepisy z podobnymi składnikami: arbuz, pomidory, papryka serrano, ser feta, ocet winny, ogórki, koperek
Przygotowanie przepisu:
- W blenderze wymieszaj pomidory, paprykę, 1 łyżkę. arbuz. Wlać ocet z czerwonego wina i oliwa z oliwek. Zatem zmielić wszystko dodaj cebulę, ogórek i koperek. Sól i pieprz do smaku. Szlifuj, aż będzie gładka.
- Wlać gazpacho do schłodzonych miseczek, posypać koprem, serem i pozostałe kostki arbuza. Podawaj
