Azerbejdżańska wołowina shurpa

4

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  55kcal

• Ocena

• Przepis

Inną opcją zrobienia pysznej zupy shurpa w domu nie jest tak ciężki jak w innych kuchniach narodowych: bez smażenia mięso, ziemniaki, z wystarczającą ilością zieleni. Chude mięso wołowina

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Wołowina – 1 kg
• Cebula (średnia) – 2 szt.
• Bułgarska papryka (średnia) – 2 szt.
• Kolendra – 2 pęczki
• Czosnek – 5 goździków
• Pomidory – 4 szt. (Można zastąpić pomidorem wklej)

2 ч2 ч 55

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj mięso, pokrój na duże kawałki.
2. Wlej zimną wodę do kotła, opuść mięso, przynieś zagotować, usunąć piankę. Gotuj na średnim ogniu.
3. Po godzinie połóż cebulę pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę, tłuczone pomidory. Gotuj przez kolejne pół godziny.
4. Następnie połóż sól, pieprz, czosnek. Tuż przed podaniem – zieloni. Smacznego!

Słowa kluczowe

• Azerbejdżański
• wołowina
• mięso
• zupa
• shurpa