Tylko kilka aromatycznych składników stanie się zwyczajnych rosół z makaronem w niesamowitym azjatyckim daniu rozgrzewającym jego pikantny smak i aromat. Te składniki obejmują ciemny olej sezamowy, imbir i anyż. Najpierw usmaż wszystkie warzywa patelnię, następnie napełnij bulionem i dodaj naturalnego kurczaka kotlety (stek z kurczaka). Kiedy będzie kurczak gotowe, wmieszaj zupę do spaghetti, a następnie wontony – chińskie pierogi, a na samym końcu szpinak. Okazuje się gruby, pełny zupa jarzynowa, mięsna i makaronowa Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 430, całkowity tłuszcz 13 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 39 g., węglowodany 40 g., błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. 
Time: 40min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr naturalne cienkie kotlety z kurczaka
- 2 łyżki. l olej chili
- 2 marchewki, grubo posiekane
- 2 łodygi selera, cienko pokrojone
- 3 łyżki. l drobno posiekany obrany imbir
- 3 posiekane zielone cebule
- 4 łyżki. lekko osolony rosół z kurczaka
- 4 gwiazdki anyżu (anyż)
- 120 gr. spaghetti podzielone na 3 części
- 16 zamrożonych mini-wontonów
- 4 łyżki. szpinak
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, marchew, seler, korzeń imbiru, szpinak, olej chili, anyż
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu na średnim ogniu podgrzej 1 łyżkę. l olej chili Dodaj marchewkę, seler i imbir, a następnie wymieszaj zielona cebula, układając osobno 2 łyżki. l Sól, pieprz i smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż imbir zmięknie, około 2 minut
- Kurczak posolić i pieprzyć, a następnie dodać do patelni bulion drobiowy i anyż. Przykryć i na dużym ogniu doprowadzić do wrzenia około 5 minut. Zmniejsz ogień do utrzymywać wolny gotować, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż gotowość kurczaka, 6-8 minut. Usuń kurczaka szczypcami i przesuń na desce do krojenia; ostudzić lekko, a następnie strzępić dwa widelce.
- Tymczasem zwiększ ciepło pod patelnią do maksimum. Dodaj spaghetti i 3 łyżki. woda; przykryć i ugotować, od czasu do czasu mieszając, aż do al dente, przez około 8 minut. Mieszaj wontony i gotuj do miękkości, 1-2 minuty. Dodaj szpinak, posiekany kurczak i wszystko podgrzać; sól i pieprz do smaku.
- Wlej zupę na talerze, odrzucając anyż gwiazdkowaty. Posyp na wierzchu odłóż zieloną cebulę i skrop pozostałe 1 łyżkę. l nasiona sezamu oleje Uwaga Nie przegap anyżu gwiazdkowatego! Daje Azjatkę aromat i zawiera wiele przeciwutleniaczy.
