Mitballs różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone piekarnik, nie duszony w sosie. Wynik jest gęsty kulki z pyszną skórką, które można wykorzystać jako składnik innych potraw i przekąsek. Na przykład gotuj mitballs w sposób azjatycki i podawaj w opakowanym stylu azjatyckim Sałata do robienia małych bułek lub tacos Możesz zanurzyć się w sosie. Do tych mitballs przyjmuje się mieloną wieprzowinę, która zmieszany z gotowaną kapustą, zieloną cebulą, imbirem, czosnkiem i sos sojowy, który nadaje im wspaniały egzotyczny smak. Przystawka wygląda interesująco i świeżo, na koniec podaruj ją swojej rodzinie. tydzień roboczy Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 1 8 kulki) Kalorie 330, tłuszcz całkowity 24 g., tłuszcz nasycony g., białka 21 g., Węglowodany 7 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 45 мин.Trudność: łatwa Ilość: 18 piłek Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mielona wieprzowina
- 4 łyżki. zakupiona mieszanka do sałatki z kapusty
- 1 łyżka. l tarty świeży imbir (korzeń 2,5 cm)
- 1 łyżka. l ocet ryżowy
- 1 łyżka. l sos sojowy
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 1 duże jajko
- 4 posiekane zielone cebule
- 6 dużych płatków sałaty (od 1 główki)
- Sos chili z czosnkiem, taki jak syrak, do serwowania
- 1 łyżka. sos ponzu
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, kapusta białogłowy, korzeń imbiru, sałatka Boston, sos siriracha, soja sos, ocet ryżowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Przykryj patelnię pergaminem i posyp sprayem do gotowania.
- Włóż surówkę z białej kapusty do dużej miski mikrofalowej piekarniki Wlać 1/4 łyżki. wodę, przykryć i zagotować maksymalnie moc, aż kapusta stanie się miękka i półprzezroczysta, około 7 minut Pozostawić do ostygnięcia.
- Dodaj mielone mięso wieprzowe, imbir, czosnek, jajko do sałatki z kapusty, ocet, sos sojowy, zielona cebula, odkładając osobno 1 łyżkę. l. 0,5 godziny l sól i trochę czarnego pieprzu. Wymieszaj wszystko rękami. Rozłóż się preparaty mieszanki mięsnej (około 2 łyżki. l. każda) przygotowane patelnia
- Twórz kulki mokrymi rękami i równomiernie je rozprowadź paskudny Piec aż do ugotowania przez 12-14 minut.
- Umieść 3 mitballs na każdym liściu sałaty, posyp odłożyć zieloną cebulę i skropić ostrym sosem. Jedz zwinięty w kłębek każda porcja, jak tacos i zanurzenie w sosie ponzu.
