Azu w stylu tatarskim w doniczkach: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 89kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  89kcal

• Ocena

• Przepis

Azu jest narodową potrawą tatarską. To było pierwotnie przygotowane z mięsa końskiego, ale teraz coraz częściej to danie gotować z wołowiną. Azu to smażone kawałki mięsa z cebulą i serem marynaty, następnie duszone z ziemniakami w pomidorach wypełnić. Nie bój się czasu gotowania, jako przygotowania produkty do układania w doniczkach zajmą trochę czasu i będą duże część czasu będą w piekarniku, a to nie wymaga twojego obecność. Azu okazuje się bardzo smaczny, pachnący, pikantny kruche ziemniaki i delikatne mięso, jednym słowem – połączenie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• wołowina – 600 gr.
• marynowany lub marynowany ogórek – 3 szt.
• ziemniaki – 10 szt.
• cebula – 1 szt.
• olej słonecznikowy – 2 łyżki.
• pomidory we własnym soku – 500 gr.
• keczup – 4 łyżki stołowe
• sól do smaku
• papryka – 1 łyżeczka
• pieprz do smaku
• czosnek – 4 ząbki
• liść laurowy – 4 szt.

1ч 30мин1ч 30мин 89

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Kroimy mięso wołowe na małe kawałki i smażymy patelnię na dużym ogniu z dodatkiem oleju słonecznikowego w w ciągu 5 minut.
2. W międzyczasie posiekaj drobno marynowane lub marynowane ogórki i cebula Dodaj pokrojone ogórki i cebulę do smażonego mięsa, pieprz wszystko do smaku i smaż przez kolejne 5 minut.
3. Pokrój ziemniaki średnimi kostkami.
4. Na dnie każdego garnka nałóż smażone mięso z warzywami umieść na nim ziemniaki, po czym pomidory we własnym soku (I wziął zamrożone pomidory, zmiażdżone w blenderze).
5. Teraz przygotuj wypełnienie. Włóż keczup do miski, zalej 500 ml wrzącej wody, dodaj sól do smaku i paprykę, wszystko jest w porządku wymieszać. Wlać przygotowaną mieszankę mięsa z ziemniakami do doniczkowy.
6. Wyciśnij ząbek czosnku do każdego garnka przez prasę i nałóż liść laurowy.
7. Zamknij garnki pokrywkami i włóż do podgrzanego do 200 stopni na półtorej godziny. Gotowe podstawy można podawać ze świeżym zioła i kwaśna śmietana. Smacznego.

Słowa kluczowe

• podstawy
• danie piekarnika
• danie wołowe
• danie wołowe
• garnki w piekarniku
• ziemniaki w doniczkach
• mięso z ziemniakami w doniczkach