Ażurowe naleśniki na zapusty

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 203,82kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  203,82kcal

• Ocena

• Przepis

Nie da się nie zarazić duchem Zapusty! Jeśli nie upiekłeś naleśniki w tygodniu naleśników, sugerujemy upiec je w weekend! Gotuj pyszne naleśniki z kabaretki w domu, uszczęśliw swoich bliskich i krewni z tą słodką ucztą. Zrób takie naleśniki źle trudne, potrzebujesz dobrego nastroju i około trzech godzin wolnego czas

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 700 ml mleka o zawartości tłuszczu 2,5–3,5%
• 3 łyżki. l cukier
• 1,5 łyżeczki sól
• 11 g suchych drożdży
• 2 duże jajka
• 2 łyżki. l masło
• 500 g mąki
• soda na końcu noża
• 2 łyżki. l olej roślinny
• ghee lub olej roślinny do smażenia

1 ч1 ч 203.82

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Podgrzewamy szklankę mleka do około 37 stopni. Dodaj łyżeczka cukru, szczypta soli i drożdży. Mix i zostaw w spokoju w ciepłym miejscu, bujny powinien się uformować „kapelusz”.
2. W dużym pojemniku ubij jajka z pozostałym cukrem i solą do tworzenie się bujnej piany. Dodaj połowę pozostałego mleka i roztopione masło, ponownie ubij.
3. Przesiej mąkę z sodą do mieszanki jajecznej. Miksujemy wszystko osiągając jednorodną konsystencję bez grudek, stopniowo wlewaj mleko Dodaj mieszaninę drożdży, dobrze wymieszaj. Miska przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę.
4. Wymieszaj, przykryj ponownie i pozostaw w spokoju na kolejną godzinę. Musisz wymieszać więcej ciasta.
5. Dobrze ogrzewamy żeliwną patelnię, lekko smarujemy olejem. Piecz cienkie naleśniki na dużym ogniu.

Słowa kluczowe

• ażurowe naleśniki
• naleśnik do zapusty
• Naleśniki
• pyszne naleśniki
• naleśniki drożdżowe
• Zapusty