Babeczki idealnie nadają się na wakacje z dziećmi: ich wygodnie jest jeść rękami, wyglądają spektakularnie i można je tak ozdobić że każdy mały gość otrzyma pełne ciasto, które sprawi więcej radości niż kawałek pokrojonego ciasta. Babeczki „Baranek” wygląda bardzo uroczo i stanie się prawdziwą ozdobą słodki stolik, a co najważniejsze, są łatwe w montażu. Do tego ty będziesz potrzebował gotowych babeczek, pianek, dużo mini ptasie mleczko i inne kolorowe cukierki do jagnięcia zakończone. Wszystkie części są sklejone ze szkliwem i wewnątrz dzieci mogą również uczestniczyć w procesie dekoracji. W przepisie przedstawia liczbę słodyczy do dekoracji jednego капкейка. 
Time: 50min Trudność: łatwa Ilość: 1 babeczka Wykorzystane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Babeczki Waniliowe
- 2 i 2/3 art. cukier
- 220 gr masło, pokrojone na kawałki 2,5 cm.
- 2 duże jajka
- 2 duże żółtka
- 2/3 art. mleko
- 2,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2 i 2/3 art. mąka premium
- 1 i 1/3 art. mąka do ciast
- 4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki dobra sól
Sos
- Około 1 łyżka. przepis na lukier ptasie mleczko patrz poniżej
- 1 duży pianka
- 2 cukierki do oczu
- Na przykład 1 mały fioletowy cukierek do żucia, Jujubes
- 1 sztuka 0,5 cm. I 1 sztuka 5 cm Czarna lina z lukrecji
- 12 mini pianek przeciętych na pół
- 4 fioletowe drażetki z marmolady
- 2 różowe drażetki z marmolady
Marshmallow Glaze
- 1/4 art. pełne mleko
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 10 łyżek. l masło, temperatura pokojowa
- 5 łyżek. cukier puder
- 0,5 łyżki stołowej kremowe pianki
- Szczypta drobnej soli
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka do ciasta, krem piankowy, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Przykryj babeczkę polewą i umieść na środku góry babeczka duża pianka. Lekko poleruj plecy wizjer i wciśnij je do pianki. Glazura z tyłu fioletowy cukierek i ściśnij go pod oczami, aby zrobić nos. Lekko polej krótki kawałek liny lukrecji i naciśnij pod nosem, aby zrobić usta. Naciśnij połówki mini pianki dookoła twarzy i góry babeczki owcze owce. Glazuruj końcówki różowej żelki i przyklej się na czubku głowy, aby zrobić uszy. Wstaw fioletowe drażetki z marmolady przed i za babeczką nogi okazały się. Przekręć długi kawałek lukrecji i ściśnij do lukier cupcake, aby zrobić ogon jagnięcy.
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Złóż papier na 2 metalowe formy na 12 babeczek. Aby zapobiec przywieraniu babeczek, gdy się wznoszą, lekko posyp górne części form kulinarnych spray. Umieść formy na blasze do pieczenia.
- Waniliowe babeczki W robocie kuchennym ubij cukier masło, w razie potrzeby zeskrobując mieszaninę ze ścian miska do kremowej masy, 1-2 minuty. Dodaj pojedynczo jajka i żółtka, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodaj mleko, 2/3 art. woda, wanilia i znowu ubij.
- W średniej wielkości misce wymieszaj oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i sól Dodaj mieszankę mąki do masła w 3 przejściach, ubijając i skrobanie ciasta ze ścian miski po każdym dodatki. Zagnieść jednorodne ciasto o podobnej konsystencji do ciasto na naleśniki, około 2 minut.
- Rozłóż ciasto równomiernie na przygotowanych puszkach, wypełniając je w trzech czwartych. Piec do babeczek zrumienione i nie będzie sprężyste po lekkim naciśnięciu, 18-25 minut. Ostudzić trochę bez wyjmowania z foremek, a następnie położyć na ruszcie i ostygnie całkowicie przed nałożeniem glazury.
- Lukier Zefir W małej misce ubij mleko i ekstrakt waniliowy. W innej misce średnio-niskiej, niskiej ubij masło i cukier mikserem. Zwiększ przyśpiesz do maksimum i bij, aż do uzyskania lekkiej i puszystej masy, około 5-7 minut. Od czasu do czasu zatrzymuj mikser i zeskrob miksturę szpatułką z boków miski.
- Dodaj kremowe pianki i sól i zmniejsz prędkość miksera do niski. Dodaj mieszankę mleka i wanilii, zeskrob lukier ścianki miski i wymieszać. Zwiększ prędkość ponownie do maksimum i ubijaj szybko, aż lukier będzie bujny, około 1-2 minut. Natychmiast użyj pianki.
