Uważa się, że otręby dodane do dowolnego wypieku natychmiast go wytwarzają znacznie zdrowsze i bardziej dietetyczne. Dzięki tym babeczkom możesz ciesz się bez odrobiny sumienia, ponieważ są wypełnione nie tylko zdrowe płatki otrębowe, ale także bogate w żywność mąka pełnoziarnista i owoce, które ją dają naturalna słodycz, a gdy wyrabia się ciasto niskotłuszczowa kwaśna śmietana. Babeczki są niesamowite, pełne niesamowity smak i aromat banana, który harmonijnie uzupełnione orzechami włoskimi, cynamonem i szczyptą gałki muszkatołowej wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 12 babeczek) Kalorie 260, tłuszcze ogółem 14 g., tłuszcze nasycone g., białka 4 g. węglowodany 31 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 1godzina Ilość: 12 babeczek Przepisy używają pojemników pomiarowych. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 1/4 art. mąka pełnoziarnista
- 0,5 łyżki stołowej płatki otrębowe
- 1/3 art. + 1 łyżka. l orzechy włoskie, prażone i drobno posiekane
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon
- Płytka Sól
- 1/4 łyżeczki soda
- 1/4 łyżeczki starta gałka muszkatołowa
- 2/3 art. brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej olej roślinny
- 0,5 łyżki stołowej beztłuszczowa śmietana
- 2 dojrzałe średnie banany, puree
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- Cukier turbinado do posypania (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka pełnoziarnista, orzechy orzechy włoskie, banany, brązowy cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, śmietana, gałka muszkatołowa, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Rozłóż papierowe puszki metalowa foremka na 12 babeczek i posypka kulinarną spray.
- Połącz mąkę, płatki otrębowe, 1/3 łyżki stołowej w dużej misce. posiekane orzechy włoskie, proszek do pieczenia, cynamon, 0,5 łyżeczki. sól soda i gałka muszkatołowa. W średniej wielkości misce wymieszaj brązowy cukier, olej roślinny, śmietana, banany, jajka i wanilia. Dodaj wymieszaj płyn na sucho i delikatnie wymieszaj (nie martw się, jeśli w teście pozostało kilka grudek).
- Rozłóż ciasto równomiernie na przygotowanych puszkach i posyp pozostałe 1 łyżkę. l turbinado z orzechów włoskich i cukru, jeśli go użyjesz. Piec, aż babeczki będą lekko rumiane, stanie się elastyczny po naciśnięciu, a na środku włoży się wykałaczkę muffin, nie wyjdzie czysty, 20-22 minut. Fajny kształt dla kilka minut, a następnie ułóż i całkowicie ostudź na ruszcie. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej dłużej niż 3 dni.