Niesamowite czekoladowe babeczki w postaci łóżek z marchewką ozdobiony polewą olejną, która nie tylko zakrywa czapkę ciasto, ale również stosowane jako nadzienie. Same babeczki uzyskany bardzo nasycony, wilgotny i sypki. Zakryj je polewa czekoladowa i posyp pokruszonym biszkoptem, rzeźbionym od środka każdej babeczki, a dostaniesz ziemię. I w posadzić pomarańczowy lukier wystający jak marchewka z ziemia. Topy na marchewki mogą być wykonane z zielonej marmolady cukierki w postaci lin. Ta uczta będzie świetną parą do Desery wielkanocnego króliczka Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 godzina. 30 min Trudność: łatwa Kwota: 12 babeczek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. mąka premium
- 0,5 łyżeczki soda
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki mielone goździki
- 1/4 łyżeczki sól
- 0,5 łyżki stołowej kakao w proszku
- 3/4 art. pełne mleko
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 3/4 art. olej roślinny
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 55 gr. niesłodzona posiekana czekolada
- 165 gr. masło, temperatura pokojowa
- 3 łyżki. cukier puder
- Szczypta soli
- 2 łyżki. l tłusty krem
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. l kakao w proszku
- Barwienie żywności świerkiem pomarańczowym
- Kwaśne słomki lub sznurek marmoladowy z jabłek, pokroić na kawałki o długości 5 cm., do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, kakao, jajka, mleko, śmietana, cukier puder, ekstrakt waniliowy, cynamon, goździk
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C stopni F. Rozłóż papier wkładki w metalowej formie na 12 babeczek.
- Piec babeczki: w średniej wielkości misce wymieszać ubij mąkę, sodę, cynamon, goździki i sól. Posyp kakao w proszku w dużej misce. W małym rondlu lub w kuchenkę mikrofalową, doprowadzić mleko do wrzenia. Wypełnij kakao w proszku z mlekiem i trzepaczką do uzyskania gładkości spójność. Dodaj cukier, olej roślinny, jajko i wanilię. Wmieszaj mąkę.
- Rozłóż ciasto równomiernie na przygotowanych puszkach, wypełniając je trzy czwarte. Piec podczas wykałaczki, włożony do środka babeczki nie wyjdzie czysty, 20-25 minut. Zmień kolejność na ruszcie i ostudź, bez wyjmowania z formy 10 minut, a następnie postaw babeczki na ruszcie i całkowicie spoko.
- W międzyczasie przygotuj lukier: w małej misce na Mikrofale rozpuszczają czekoladę w odstępach 30 sekund, mieszając, aż do uzyskania jednorodnej masy; trochę spoko.
- W dużej misce z mikserem ubij kremowo z dużą prędkością olej do jasnego i bujnego, około 2 minut. Odrzuć niska prędkość miksera; dodaj cukier puder i sól oraz trzepaczka do wymieszania. Następnie zwiększ prędkość do wysokiej i ubijaj do konsystencji kremu, około 3 minut dłużej. Odrzuć prędkość miksera do średniej, dodaj śmietanę i wanilię i ubij aż otrzymując wspaniały szkliwo, około 1 minuty.
- Przenieś około jednej trzeciej glazury do małej miski i wymieszaj rozpuszczona czekolada i kakao w proszku. Odcień pozostałej glazury jasny pomarańczowy barwnik spożywczy. Włóż pomarańczowy lukier torebka na ciasto z dużą okrągłą końcówką.
- Wytnij mały kawałek w kształcie stożka nożem ze środka każdego babeczka o głębokości około połowy. Rozdrobnij kawałki biszkopt w misce. Posmaruj wierzch babeczki cienką warstwą glazury, bez połysku wyciętych otworów. Prasa się rozpadła herbatnik do glazury, aby wyglądał jak ziemia w ogrodzie. Szarpnij się pomarańczowy lukier w każdym otworze na babeczkę, żeby to zrobił utknął nad powierzchnią i wyglądał jak marchewka. Wstaw kilka słomek do jabłek w pomarańczowym lukrze, żeby wyglądać na szczytach.