Wśród niskotłuszczowych deserów najbardziej popularne są babeczki Ten przepis będzie świetnym znaleziskiem dla tych, którzy tego nie robią wyklucza pieczenie, ale z jakiegoś powodu monitoruje szybkość tłuszczu (nie więcej niż 15-30 gr. tłuszczów na raz). Babeczki można upiec śniadanie dzięki aromatowi z nutą skórki pomarańczy i wilgotna konsystencja, babeczki dają dobry nastrój na cały dzień. A wszystkie jagody, na przykład maliny, żurawina, jagody lub sos jagodowy moczyć na babeczki Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 12) Kalorie 293, tłuszcz całkowity 5 g, tłuszcz nasycony g., białka 7 g., węglowodany 60 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Trudność: łatwa Porcja: 12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej mąka
- 2,5 łyżki stołowej żółta kukurydza
- 1,5 łyżki stołowej cukier
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sól
- 2 łyżki. jogurt beztłuszczowy
- 1/2 łyżki. sok morelowy z miąższem
- 3 łyżki. l olej z pestek winogron
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka skórka pomarańczowa
- 4 duże białka jaj
- 2 łyżki. mrożone maliny
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka kukurydziana, jogurt, Nektar morelowy, olej winogronowy, skórka pomarańczy, jajka, maliny
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Zrób formę na 12 babeczek papierowe wkładki lub kwadraty papieru pergaminowego z 15 cm z boku i przykryć sprayem do gotowania. Użyj pergamin, jeśli chcesz uzyskać babeczki z bardziej wypukłym na górze: ciasto będzie ją męczyć, kiedy się stanie powstać.
- W średniej misce ubij w średniej misce zwykłą mąkę i kukurydzę oraz również z 3/4 art. cukier, proszek do pieczenia i sól. W innej misce ubijaj aż do połączenia jogurtu z sokiem morelowym, masłem pestki winogron, ekstrakt waniliowy i pomarańcza zapał.
- Pokonaj w dużej misce z mikserem ze średnią prędkością białka z 3/4 łyżki. pozostały cukier do stabilnego szczyty (około 8 minut). Mieszaj trzepaczką szybkimi ruchami mieszaj z maślanką w suche składniki, aż zwilżą się. Po pierwsze delikatnie ubij ubite białka aż do prawie całkowitego zjednoczenia, i potem maliny. Staraj się nie mieszać zbyt długo.
- Rozłóż ciasto na przygotowane formy (jest to wygodne łyżka do lodów). Piec, gdy wkładana jest wykałaczka muffin, nie wyjdzie czysty (30-35 minut). Wyjmij babeczki z foremek i ostudzić na ruszcie.
