Babeczki z kiełbasą – szczegółowy przepis na gotowanie.
Autorem przepisu jest Damaris Phillips, szef kuchni prowadzący kulinarne przedstawienie
Time:30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 36 szt. Wykorzystaj przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej mąka kukurydziana zmielona na kamieniach młyńskich
- 0,5 łyżki stołowej mąka pszenna
- 3 łyżki. l cukier
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 0,5 łyżeczki soda oczyszczona
- 2 duże jajka
- 1 łyżka. jogurt
- 3 łyżki. l roztopione masło
- 8 kiełbas wołowych dla hot-dogów o długości 15 cm z kawałkami kończy i pokroić na pięć części
- 3 łyżki. l marynowany sos ogórkowy
- Będziesz potrzebować: trzy potrawy do pieczenia mini babeczek 12 sztuk
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, mąka kukurydziana, jajka, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Włóż foremki do muffinek piekarnik do rozgrzania. Do gotowania potrzebne będą dwie miski ciasto kukurydziane. Połącz mąkę kukurydzianą i cukier w jednej misce. mąka, sól i soda. W drugim – jajka, jogurt i rozpuszczone mleko olej. Wlać płynne składniki do suchej mieszanki i wymieszać.
- Wyjmij formularze z piekarnika. Delikatnie wypełnij każdą formę ciasto na pół. Umieść kawałek kiełbasy na środku każdej muffinki. i 0,25 łyżeczki opatrunki, piec na złoty kolor, 7-10 minut. Podawać z musztardą lub keczupem „futro”.
