1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
67,33kcal
- Ocena
-
Przepis
Oprócz zwykłych zbiorów pomidorów i ogórków na zimę Możesz gotować bakłażany w domu. Smak jest ostry i ciekawe, sprawi, że Twój lunch lub kolacja będą bardziej różnorodne. Jak dobrze Nadaje się jako przekąska.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
67,33
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Bakłażana pokroić w kostkę. Wlej wodę na patelnię, dodaj sól, ocet, doprowadzić do wrzenia. Bakłażan gotujemy w porcjach po 3 naraz min od momentu wrzenia.
- Przykryj wrzącą wodą.
- Posiekaj czosnek, drobno posiekaj zioła. Wymieszaj bakłażana + warzywa + czosnek + olej roślinny. Rozłóż mocno sterylne słoiki. Przykryj pokrywkami. Sterylizuj przez 15-20 minut moment wrzenia.
- Zwiń pokrywki, podgrzej puszki, aż ostygną całkowicie. Bakłażany są gotowe na zimę! Smacznego!
Słowa kluczowe
- bakłażan
- na zimę