1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
87,79kcal
- Ocena
-
Przepis
Bakłażan w chlebie pita jest bardzo smaczny, pachnący i prosty danie, które można przygotować w domu. Danie dość dietetyczny, odpowiedni do każdego postu, a także wegetarianom. Łatwo jest zrobić z najbardziej popularnych składników, poradzi sobie nawet niezbyt doświadczona gospodyni.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
87.79
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Posiekaj drobno czosnek. Podziel na pół. Kolendra drobno odchodzi posiekane.
- Wymieszaj część czosnku z jogurtem sojowym lub śmietaną (jeśli to nie jest, możesz użyć oliwy z oliwek), soli i pieprzu.
- Obierz bakłażana i pokrój na średnie kawałki. Gotuj przez około 20 minut, aż zmiękną. Posyp bakłażana resztkami czosnek, kolendra, sól, pieprz. Spryskaj olejem, wymieszaj i spoko.
- Chleb pita kroimy na 4 części, smażymy na suchej patelni.
- Bakłażan układamy na chlebie pita, na wierzchu opatrunkiem.
- Podgrzewamy olej roślinny (4 łyżki.) Z nasionami Zira i łodygi kolendry. Naoliw każdą porcję naczynia.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- Menu wegetariańskie
- pyszny lunch
- chude menu