Te idealne gofry dietetyczne to gluten, cukier i produkty mleczne. Są one jednak uzyskiwane z umiarem wilgotny, słodki i rześki złoty. A są gotowane na bananach, jajach, oleju kokosowym i bogate w białko mąka kokosowa. Wybierz dojrzałe banany, dadzą gofry więcej słodyczy iw tym stanie łatwiej jest batować wyrabianie ciasta. Gotowe gofry podawaj na ciepło i świeże maliny, posypane miodem i posypane kruszonymi orzechami pekan. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 330, tłuszcz całkowity 1 9 g., tłuszcze nasycone, białka 12 g, węglowodany 28 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 30 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 dużych bitych jaj
- 3 bardzo dojrzałe banany, obrane i puree
- 3 łyżki. l nierafinowany olej kokosowy, stopiony i lekko schłodzone + dodatkowe do smarowania gofrownicy
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 6 łyżek. l mąka kokosowa
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki sól
- Plastry malin, miodu i orzechów pekan, do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, banany, cynamon, orzechy pekan, maliny, miód
Przygotowanie przepisu:
- Ubij jajka, banany, olej kokosowy w średniej wielkości misce i wanilia. Energicznie wymieszaj mąkę kokosową, proszek do pieczenia, cynamon i sól do ciasta bez grudek.
- Rozgrzej gofrownicę do umiarkowanego ciepła i nasmaruj oba boczny olej kokosowy. Wypełnij każdą sekcję gofrownicy około trzech czwartych ciasta (sekcja metalowa powinna być trochę widocznym podczas testu).
- Smaż, aż gofry będą lekko rumiane i lekko rumiane. chrupiące, 6-10 minut. Połóż gotowe gofry na talerzu i ogrzewać w piekarniku rozgrzanym do 95 ° C lub przykryć folią. Powtórz to samo z pozostałym testem.
- Podawaj gofry z malinami, miodem i orzechami pekan.