Barszcz Mięsny

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 144,12kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  144,12kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny domowy barszcz z trzech rodzajów mięsa aromat wędzonych mięs.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Buraki – 2 szt.
• Wołowina 200 gr.
• Szynka-200 gr.
• Gusyatina-200 gr.
• Cebula-1 szt.
• Mąka-1 ul. l
• Kapusta-250 gr.
• Śmietana 100 gr.
• Masło-20 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 144.12

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz mięso, pokrój na kawałki, włóż na patelnię i zalej 2 razy więcej wody niż mięso.
2. Doprowadzić do wrzenia, usunąć piankę i gotować do połowy gotowanego mięsa.
3. Zetrzeć buraki i smażyć na maśle do miękkość.
4. Dodaj drobno posiekaną cebulę na koniec smażenia.
5. Wymieszaj mąkę z bulionem, wlej do smażenia i gotuj na wolnym ogniu 5 minut
6. Pokrój kapustę, włóż do mięsa, gotuj przez 20 minut.
7. Włóż buraki z dressingiem mąkowym do zupy, wymieszaj, sól smakować i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
8. Śmietaną lub wlać do gotowego barszczu i zamieszać lub podać w porcjach.