11 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
65,74kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Jeśli nie masz szczęścia w lesie i nie przywiozłeś grzybów do domu – nie rób tego kłopoty. Pieczarki zawsze przyjdą na ratunek. Barszcz domowy z pieczarkami okazuje się nie mniej smaczny niż z grzybami leśnymi grzyby
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
5 из 5 1 65.74
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zagotuj bulion z kurczaka, dodaj sól do wody i nie zapomnij usunąć pianę. Gotuj bulion z liściem laurowym i pieprzem.

- Przefiltruj bulion przez wilgotną szmatkę. Usuń skórkę z mięsa i kości. Kroimy go na porcje, wróć na patelnię wraz z ziemniakami.
- Grzyby są pasażowane w oleju, aż ciecz odparuje i trochę złota.
- Rozprowadzamy buraki, marchewkę, cebulę i słodką paprykę na grzyby, oczyszczony z nasion.
- Smaż przez 3-4 minuty i dodaj pomidory.
- Dusić warzywa z pomidorami, dodając cukier i odrobinę soli, nie przykrywając pokrywką, kwadrans.

- Rozłóż posiekaną kapustę i duszone warzywa w zupie grzyby Gotuj wszystko razem przez 7-10 minut, aż kapusta będzie gotowa w tym samym czasie dodanie soli do zupy. Wyłącz ogień. Zawiń patelnię tak, aby zupa nalegał. Podawać po 30 minutach.
Słowa kluczowe
- barszcz
- zupa
- pieczarki
