Barszcz żydowski

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 154,2kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  154,2kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Żydzi robią tak znane i pyszne dania jak barszcz, ale zasadniczo różni się od ukraińskiej receptury początkujący kucharz poradzi sobie z gotowaniem w domu. Barszcz jest ugotowany bez mięsa, co czyni go wegetariańskim.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Buraki – 500 g
• Suszone Grzyby – 50 g
• Żółtko – 4 szt.
• Miód – 4 łyżki. l
• Mąka pszenna – 4 łyżki. l
• Sok z cytryny – 15 g
• Majeranek
• Ocet – 30 ml
• Pieprz
• Sól

5 из 5 1 1 ч1 ч 154,2

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj buraki, włóż do małej patelni, dodaj ~ 30 ml ocet i gotować do miękkości. Po obraniu warzywa zetrzyj grubsza tarka.

2. Suszone grzyby moczyć przez kilka minut w zimnej wodzie, dokładnie spłucz i pokrój w paski.

3. Wlej 1,5 litra wody na patelnię, dodaj do niej grzyby i buraki. Doprowadzić do wrzenia. Włóż sól, pieprz, liść laurowy i gotuj przez 10 minut.

4. Tymczasem w osobnej misce musisz wymieszać miód, żółtka i mąkę. Rozpuść i wymieszaj wszystkie składniki w łaźni wodnej.

5. Po ostrożnym wlaniu zawartości patelni do miski, stale mieszając. Doprowadź potrawę do smaku, dodaj majeranek i sok z cytryny.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• burak ćwikłowy