Baursaki: przepis wideo

11

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 398,84 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  398,84 kcal

• Ocena

• Przepis

Baursak jest jedną z odmian tradycyjnego chleba w Ludy Turków, wyglądają jak kwadratowe lub okrągłe pączki, które są smażone w oleju. Składniki ciasta mogą się różnić w zależności od tego, do czego należy przepis. Can przygotuj baursaki ze świeżego lub drożdżowego ciasta. Ja istnieję warianty pączków twarogu. Pyszne baursaki są podawane na herbatę i codzienne posiłki i jako święta samo danie. Wszelkiego rodzaju syropy miodowe. A przepis na ich przygotowanie nie jest tak skomplikowany. Spróbuj sam je ugotować.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• mleko – 500 ml
• woda – 100 ml
• cukier – 2,5 łyżki
• suche drożdże – 10 g
• jajka – 2 szt.
• masło – 150 gr
• sól – 1,5 łyżeczki
• mąka – 1100 gr
• głęboko smażony olej słonecznikowy – 500 ml

2 ч2 ч 398.84

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wlej mleko do miski, dodaj wodę i trochę rozgrzać się.
2. Dodaj cukier, drożdże, dobrze wymieszaj, przykryj ręcznikiem i odstaw na około 15 minut.
3. Dodaj jajka, stopione masło, sól, dobrze Mieszam.
4. W części zaczynam dodawać mąkę, ile to zajmie, powinno okazują się niezbyt miękkie, ale nie za ciasne.
5. Przykryłem ręcznikiem i zostawiłem, żeby się zbliżyło, ciasto powinno podwójny rozmiar.
6. Gdy ciasto się zbliżyło, lekko trzaskam, dzielę na dwie części i Zwijam go w warstwę o grubości około 1 cm, przykrywam ręcznikiem i Daję jeszcze trochę.
7. Smażyć w dobrze rozgrzanym oleju słonecznikowym po obu stronach aż złoty

Słowa kluczowe

• Mleko
• pączki
• pierogi