Beza ze śmietaną i owocami

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 302,5 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  302,5 kcal

• Ocena

• Przepis

Oszałamiająco pyszne ciasta – bezy z kremem maślanym, gotować w domu. Bezę należy wypełnić tuż przed podaniem stół, w przeciwnym razie zmokną.

Kilka wskazówek dotyczących robienia bezy, żółtka potrzebują białka Oddziel bardzo ostrożnie, aby żółtko nie dostało się do białka. Pokonaj w całkowicie czystym, suchym pojemniku, bez śladu tłuszczu, woda Przed ubiciem białek musisz się ochłodzić lodówka.

Dla lepszego ubicia dodaj szczyptę soli do białka lub sok z cytryny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 2 wiewiórki
• 150 g cukru na bezy
• 150 g twarogu
• 50 ml kremu 33–35%
• 100 g cukru na śmietanę
• owoce i jagody do smaku

1ч 30мин1ч 30мин 302,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokonaj białych. Wlej cukier, ubijaj aż do wysokich pików.
2. Za pomocą strzykawki do ciasta ułóż bazę za pomocą białka strona bezpośrednio na formie pokrytej papierem do pieczenia.
3. Wyjmij formę z piekarnika na godzinę w temperaturze 100 stopnie
4. Do śmietany ubij śmietanę z cukrem w misce, wymieszaj z ser śmietankowy.
5. Pokrojone owoce do dekoracji.
6. Przed podaniem napełnij schłodzone bezy śmietaną, udekoruj plasterkami owoców.

Słowa kluczowe

• beza
• deser
• śmietana