Bezglutenowe placki owsiane z jagodami – szczegółowy przepis przygotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (tylko 1 2 placki) Kalorie 341, tłuszcz całkowity 9,5 g, tłuszcz nasycony g, białko 5 np. węglowodany 60 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier g.
Autor przepisu – Sylvanas Nardone – autorka przepisów na dieta bezglutenowa
W ремя: 30 мин.Trudność: łatwa Ilość: 12 cieście Wykorzystane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Naleśnik
- 1 łyżka. bezglutenowa mieszanka mąki, patrz przepis poniżej
- 0,25 art. mąka migdałowa
- 0,25 art. mąka jaglana
- 1 łyżka. l proszek do pieczenia
- 1/2 łyżki. jagody
- 0,5 łyżeczki sól
- 1.75 art. mleko
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 0,25 art. olej rzepakowy i opcjonalnie do smarowania
- 2 łyżki. l kochanie
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 0,5 łyżeczki ekstrakt z migdałów, opcjonalnie
- 0,25 art. płatki owsiane
- Masło
- Posiekane prażone migdały do dekoracji
- Ciepły syrop klonowy do dekoracji
Bezglutenowa mieszanka mąki
- 3 łyżki. (435 gr.) Biała mąka ryżowa
- 1,5 łyżki stołowej (190 gr.) Mąka z tapioki
- 0,75 art. (120 gr.) Skrobia ziemniaczana
- 1 łyżka. l (8 gr.) Guma ksantanowa
- 1,5 łyżeczki (5 gr.) Sól
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka ryżowa, mąka migdałowa, tapioka, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy, Płatki Hercules, jagody, migdały, miód, syrop klonowy, skrobia
Przygotowanie przepisu:
- Bezglutenowa mieszanka mąki: wymieszaj w osobnej misce mąka ryżowa, mąka tapioka, skrobia ziemniaczana, ksantan guma i sól Mieszanka mąki przygotowana jak opisano poniżej. przepis, zdobądź więcej niż to konieczne na naleśniki. Shift pozostałą mąkę w zamkniętym pojemniku i umieścić w chłodnym, suchym miejscu miejsce lub w lodówce. Przyda się na następny razy
- W przypadku naleśników: w dużej misce wymieszaj 1 łyżkę. bezglutenowy mieszanka mąki, mąka migdałowa, mąka jaglana, proszek do pieczenia i sól. (Następnym razem odłóż resztę bezglutenowej mieszanki mąki). Вśredniej wielkości miskę, ubij mleko, jajka, masło, miód, wanilię i wyciąg z migdałów, jeśli go użyjesz, delikatnie wymieszaj bezglutenowa mieszanka mąki i jagód.
- Rozgrzej dużą patelnię i posmaruj masłem. Rozłóż ciasto na porcje po 0,25 łyżki. na patelni i rozprowadź, aby utworzyć okrąg o średnicy 8 cm. Gotuj dalej średnie ciepło, aż naleśnik stanie się złoty poniżej, około 2 minut. Odwróć się i smaż placek, aż stanie się bujny i upieczony, jeszcze 2 minuty. Połóż naleśniki na talerzu i dodaj na wierzch migdały i syrop klonowy.