biały dom sangrii
Niemożliwie lato, świeże jak wiatr, przyszło do nas sangria Hiszpanii Czerwono-biała sangria, której przepis różni się w zależności od inne, znacznie smaczniejsze niż wina przemysłowe. Naturalne aromat, brak konserwantów i substancji zapachowych – główna zaleta hiszpański napój.
Biała Sangria. Domowy przepis
U podstaw sangrii jest poncz owocowy, ale z własnymi cechami i nastrojem. Lato przy drinku nic nie jest wymagane oprócz lekkości i świeżości. Sangria jest spragniona zawsze I możesz dużo pić, ponieważ zawartość alkoholu w napój jest minimalny, a korzyści są ponadprzeciętne!
Aby przygotować białą sangrię w domu, my będzie potrzebował:
- Wino półsłodkie białe – 0,7l.
- Musująca lub czysta zimna woda – 0,5l.
- Lód
Owoce:
- Grejpfrut – 1 szt.
- Brzoskwinie lub morele (2 lub 8 szt.)
- Cytryna – para klinów.
- Cynamon do smaku.
- Śliwka (ciemna, dla kontrastu kolorów – 2-3 szt.)
Dla tych, którzy nie lubią śmiertelnej goryczy grejpfruta, mogę zalecają usuwanie filmów z gorzkiego kwasu. Do białej sangrii lepiej wziąć żółty grejpfrut. Nie usuwaj wszystkich folii. Subtelna wskazówka goryczka pasuje do słodyczy brzoskwini lub moreli. Ponadto wino jest półsłodkie.
Możesz gotować białą sangrię w domu jak to:
Brzoskwinie lub morele (możesz mieć oba) pokrojone na kawałki sztuk.
Oddzielić plastry grejpfruta lekko od białych folii, pokroić plastry
Nie wycinaj dużo cytryny. Jeśli napój chce się zakwasić, Zawsze możesz dodać sok z cytryny po.
Umieść owoce na dnie dzbanka. (Podoba mi się przezroczysty dzbanek, a nie karafka).
Wlać wino, dodać wodę (do smaku i pożądanej mocy). Ale… Nie zapominaj, że owoc wydziela sok!
Im dłużej trwa „spisek” wina, wody i owoców, tym bardziej aromatyczny staje się napojem. Od 3 do 8 godzin – skup się na tym czas Przed ugaszeniem pragnienia włóż szklanki lód.
Smaczne pomysły
Sangria otrzymała znane imię ludowe „wino okroshka”. Wybierając inną mieszankę owoców, nigdy nie zapomnij o owoce cytrusowe. To jest myśl przewodnia owocowej symfonii.
