Białe chili z mielonym indykiem i kukurydzą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 320, całkowity tłuszcz 6 g., tłuszcz nasycony g., białka 31 g., węglowodany 37 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 1 hour.Trudność: średnia Porcje: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mięso mielone z białego mięsa z indyka
- 2 puszki (440 gr. Każda) białej fasoli, spuść płyn i spłukać
- 1 puszka (440 gr.) Białej kukurydzy khomini, spuścić płyn i spłukać
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę (około 1,5 łyżki stołowej)
- 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę (około 1/2 łyżki.)
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1/2 łyżeczki mielona kolendra
- 1/4 łyżeczki pieprz cayenne i więcej do smaku
- 3 średnie papryki (ancho) blanszowane (około 110 gr. Każda), usuń nasiona i białe przegrody, pokrojone w kostkę (około 1,5 łyżki.)
- 4 łyżki. lekko osolony rosół z kurczaka
- 3/4 łyżeczki suszone oregano
- Sól
- 1/4 art. jogurt beztłuszczowy bez dodatków
- 2 łyżki. l posiekane liście kolendry
- Plasterki limonki
Przepisy z podobnymi składnikami: mielony indyk, biała fasola, kukurydza, pieprz ancho, mielony pieprz cayenne, cebula, seler, czosnek, kminek, kolendra, oregano, kolendra, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej olej w kotle lub dużym rondlu na średnim ogniu. Okresowo dodawaj cebulę, seler, orzeszki ziemne i gotowane mieszanie przez około 8 minut. do miękkości warzyw. Dodaj czosnek, kminek, kolendrę i pieprz cayenne i gotować, mieszając, aż aromat, około 30 sekund.
- Dodaj zmielone mięso z indyka i gotuj, ugniatając mięso łyżką, aż nie straci swojego różowego koloru po około 2 minutach. Dodaj białą fasolę rosół i oregano. Gotuj przez 25 minut, częściowo pokrywając i czasami mieszając.
- Dodaj kukurydzę Khomini, sól i trochę pieprzu cayenne do smaku. Kontynuuj gotowanie, częściowo przykrywając, kolejne 10 min Wlać kadzi do osobnych misek na każdą porcję włóż 1 łyżkę. l jogurt i 1,5 łyżeczki kolendra. Podawaj biały chili z mielonym indykiem i kukurydzą z limonkami. 1,5 łyżki. Inną wersją tego dania jest kalifornijskie chili indyk.
