Boczek w piekarniku

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 283kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 05min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  283kcal

• Ocena

• Przepis

W piekarniku ugotuj w domu pyszną wieprzowinę o pysznym smaku filet. Wstępnie marynuj w czosnku, rozmarynie, tymianku, ocet balsamiczny i piec w paski bekonu. Do wieprzowiny uczyń boczek ulubionym dodatkiem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Wieprzowina (filet) – 500 gr.
• Boczek – 8 pasków
• Ocet balsamiczny – 3 łyżki.
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Czosnek – 6 goździków
• Rozmaryn – 2 gałęzie
• Tymianek – 2 gałęzie
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 05мин1ч 05мин 283

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Tymianek, drobno posiekaj rozmaryn, rozłóż w misce, dodaj olej, ocet balsamiczny, posiekany czosnek, mielony pieprz, sól (3 szczypta) i dobrze wymieszać.

2. Włóż kawałek wieprzowiny do trwałej torby, wlej przygotowaną marynatę i wymieszaj mięso, masując. Wysyłamy ostudzić przez co najmniej 15 minut.

3. Układamy paski boczku, nakładając się na siebie tak, aby płótno się skończyło. Marynowany filet rozkładamy na środku boczek i ciasno blisko.

4. Umieść przygotowane mięso w boczku na blasze do pieczenia ze stojakiem i wstawić do piekarnika w temperaturze 200 stopni na 40 minut.

5. Wyjmujemy gotową przyprawioną wieprzowinę w boczku, odstawiamy 10 minut, posiekaj i podawaj z ulubioną przystawką i sałatką warzywną.

Słowa kluczowe

• boczek
• W piekarniku
• pieczone
• wieprzowina