Chleb mięsny to różnorodne danie, które gospodynie domowe uwielbiają do świata. Hot, przystawka, krojenie i wymiana kiełbas i kotletów i to z niesamowitą łatwością przygotowania i małym zestawem produkty. Wydaje się, że dla fanów eksperymentów nieskomplikowane naczynie pozostawia pełny zakres. Można użyć jakiekolwiek mięso – wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk jak w tym opcję i nadziewaj „bochenek” dowolnym nadzieniem, grzybami, ser, bekon, jajko … Pełna swoboda z doskonałym wynik! Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 
Kalorie 194, całkowity tłuszcz 7 g., tłuszcz nasycony g., białka 21 g., węglowodany 13 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Trudność: łatwa Porcje: 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mielone mięso indycze
- Oliwa z oliwek do smarowania patelni
- 1/4 art. keczup
- 1 łyżka. l pikantna musztarda
- 1/4 art. bułka tarta pełnoziarnista
- 1/4 art. odtłuszczone mleko
- 60 gr Ser szwajcarski
- 3 paski boczku z indyka, grubo posiekane
- 3 kromki chleba pełnoziarnistego, porwać na kawałki
- 1 duże białko jaja
- 2 łyżeczki olej roślinny
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekać
- 250 gr grzyby, grubo posiekane
- 1 cebula, drobno posiekać
- 1 łyżeczka sól
- 1 mała cukinia, zetrzeć
Przepisy z podobnymi składnikami: mielony indyk, panierka krakersy, keczup, musztarda, ser szwajcarski, mleko, jajka, cukinia, grzyby, indyk
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Lekko nasmaruj oliwą z oliwek. naczynie do pieczenia (23 cm * 13 cm).
- W małej misce wymieszaj keczup z musztardą. W dużej misce połączyć mięso mielone z indyka, bułkę tartą, mleko, ser, bekon z indyka, chleba i białka jaja.
- Podgrzej olej roślinny na nieprzywierającej patelni powlekane na średnim-wysokim ogniu. Dodaj grzyby, cebulę, czosnek, sól i smaż przez 5-7 minut., od czasu do czasu mieszając, aż warzywa nie staną się bardzo miękkie. Posyp cukinię i przynieś miękkość przez około 3 minuty Zdejmij z ognia i daj trochę ochłodzić się.
- Następnie delikatnie wymieszaj warzywa i mięso mielone, aż będą gładkie wymieszaj większość keczupu z musztardą. Kształt w chleba mięsnego i posmarować resztki keczupu musztardą on.
- Piec, aż termometr zarejestruje wnętrze temperatura równa 70 ° C, około 30-40 minut. Odstaw na 10 minut następnie pokroić w 8 plasterków.
