Brownie pełnoziarniste – szczegółowy przepis przygotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 24 brownie) Kalorie 150, tłuszcz całkowity 8 g, tłuszcz nasycony g, białko 3 np. węglowodany 18 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
Time: 45 мин. Trudność: łatwa ilość: 24 ciastek Odmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr gorzka czekolada, w dużych kawałkach
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 1 łyżka. mąka razowa razowa *
- 1/4 art. kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki soda
- 4 duże jajka
- 1 łyżka. cukier trzcinowy
- 1/2 łyżki. jogurt bez dodatków
- 1/4 art. olej rzepakowy
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 3/4 art. posiekane orzechy włoskie
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, cukier brązowy, orzechy włoskie, mąka pełnoziarnista, jajka, jogurt, ekstrakt waniliowy kakao
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Olej Blacha do pieczenia o wymiarach 22 na 33 cm Rozpuścić czekoladę i masło w podwójnym bojlerze lub żaroodpornej misce w łaźni wodnej (zainstaluj do garnka z powoli wrzącą wodą), od czasu do czasu mieszając.
- W średniej misce połącz mąkę, kakao, sól i sodę oczyszczoną. w dużej misce ubij jajka i cukier, aż będą gładkie. Dodaj jogurt, masło i wanilię i dokładnie wymieszaj. Dodaj mieszankę czekolady i masła i mieszać, aż będzie gładka. Dodaj mieszaninę mąki i mieszaj, aż dojdzie jednorodność.
- Przenieś ciasto na przygotowaną patelnię i posyp orzechami (opcjonalnie). Piec przez 20-25 minut, gdy jest drewniany włożona w środku wykałaczka nie wyjdzie mokra okruchy Schłodzić całkowicie w blasze do pieczenia na ruszcie. Pokroić na 24 kwadratowy Przepis na brownie z mąką pełnoziarnistą Uwaga * mąka pełnoziarnista (zwana także mąką pełnoziarnistą) sprzedawane w wielu dużych supermarketach i większości sklepów dla zdrowej diety. Jeśli nie możesz jej znaleźć, zastąp ją. zwykła mąka.
