Bujne naleśniki na kefirze

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 209,04kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  209,04kcal

• Ocena

• Przepis

Gotuj pyszne, bujne domowe naleśniki, przyrządzaj je kefir.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Kefir – ¼ l
• Jajka kurze – 2 szt.
• Mąka pszenna – półtora kubka
• Cukier – 3 łyżki. łyżki
• Sól – 1/2 łyżeczki
• Soda – 1/4 łyżeczki
• Olej roślinny – do smażenia

40 мин40 мин 209.04

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową, należy je ułożyć lodówka z góry.

2. W misce wymieszaj jajka z cukrem i solą, aż będą gładkie.

3. Kefir jest podgrzewany w gorącej wodzie do 37-40 stopni.

4. Wymieszaj mieszaninę jajek z kefirem. Dodaj mąkę. Ciasto powinno być jednorodny, bez grudek, konsystencja śmietany.

5. Dodaj sodę oczyszczoną, wymieszaj i pozostaw na pół godziny do pojawienie się bąbelków. Nie mieszaj już ciasta.

6. Smażyć na patelni na oleju, nabierając łyżką porcję ciasta.

7. Gotowane naleśniki podawaj na ciepło z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub dżem.