Aby burger był smaczny, nie musisz sobie z tym radzić mięso mielone. Odpowiednia jest kombinacja składników tego dania wegetarianie i wszystkim się spodoba. Kotlety z burgera pozostają soczyste wnętrze i chrupiące na zewnątrz. Porcja obejmuje frytki ze słodkich ziemniaków. Oprócz wszystkich korzyści możesz dodać więcej więcej korzyści w postaci owoców sezonowych Wartość odżywcza jednego porcje: (4 ogółem) Kalorie 530, całkowity tłuszcz 21 g, tłuszcz nasycony g., białka 19 g., węglowodany 71 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. Time: 1godzina 10 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 angielskie bułki, zagnieść ciasto pełnoziarniste mąka
- 1 łyżka. zamrożone odchody, odwilż i ściśnij
- 400 gr. (1 puszka) Fasola Pinto bez soli, odcedzić płyn i spłucz
- 1/3 art. drobno posiekany pokrojony w kostkę ser Jack Monterey z papryczki chili
- 1/4 art. drobno zapiekane bez masła i orzeszków ziemnych siekać
- 5 łyżek. l polenta kukurydziana
- 1 duże białko jaja
- 2 duże bulwy słodkich ziemniaków, pokrojone w plastry 1 cm grubości (około 600 gr.)
- 2,5 łyżki stołowej l olej roślinny
- 1,5 łyżeczki curry w proszku
- 2 łyżki. l majonez
- Sałata, plastry pomidora, krążki czerwonej cebuli dla zgłoszenia
- 1 łyżka. jogurt o niskiej zawartości tłuszczu do podania
- 2 dojrzałe brzoskwinie, wyjąć nasiona i pokroić w plastry zgłoszenia
Przepisy z podobnymi składnikami: Fasola Pinto, Kapusta Jarmużowa, słodkie ziemniaki (słodkie ziemniaki), pomidory, sałata, curry, ser Jack Monterey, bułki hamburgerowe, brzoskwinie, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Połącz kał z fasolą w średniej misce i pchaj, aż aż fasola będzie prawie ciastowata. Dodaj ser, orzeszki ziemne, 2 Art. l polenta, 1/2 łyżeczki sól, trochę pieprzu i białka jaja. Uformuj cztery kotlety o grubości około 1 cm lodówka przez co najmniej 20 minut. (Można to zrobić z wyprzedzeniem i zostawić na noc).
- Umieść blachę do pieczenia na dolnym piekarniku Rozgrzej do 220 stopni. Mieszaj słodkie ziemniaki z 1 łyżką. l olej roślinny i curry w proszku. Połóż jedną warstwę rozgrzaną blachę do pieczenia i piec do miękkości i częściowe brązowienie, około 20 minut Przetasuj na środku gotowanie
- Na średnim ogniu podgrzej pozostałe 1,5 łyżki. l warzywo oleje na nieprzywierającej patelni. Prześpij się pozostałe 3 łyżki. l polenta w talerzu. Rzuć to kotlety wegetariańskie. Gotuj na złoty kolor. 3-4 minuty z każdej strony. Włóż patelnię do piekarnika i piec, aż kotlety zostaną rozgrzane w środku do temperatura 74 stopnie, około 5 minut Rozłóż każdy kotlet 1/2 Art. l majonez.
- Zbieraj burgery z angielskich babeczek. Wytnij i usmażyć połówki bułki. Pomiędzy wegetarianizmem kotlety z fasoli i jarmużu, w razie potrzeby dodając liście sałata, pomidory i cebula. Połóż na 4 talerzach ze słodkim frytki z boku. Podziel jogurt i brzoskwinie na cztery części małe sosboatsy i podawaj.