Chesapeake to niezależne miasto w amerykańskim stanie Wirginia. jedna porcja: (łącznie 4 hamburgery) Kalorie 590, całkowity tłuszcz 12 g., tłuszcze nasycone, białka 44 g, węglowodany 35 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Fotografia żywności: Ryan Dausch Czas: 30 minut Trudność: łatwa Kwota: 4 hamburgerów W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 680 gr. mielona wołowina
- 2 łyżeczki przyprawa stara zatoka (przyprawa do kraba)
- 2 łyżeczki Sos Worcestershire
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 8 plasterków sera
- 4 angielskie babeczki (niesłodzone bułeczki drożdżowe smażone na na patelni)
- 1/4 art. Musztarda Dijon
- 3 łyżki. l drobno posiekane ogórki kiszone plus 2 łyżeczki. solanka
- Mała sałata, posiekane pomidory i ziemniak porcje frytek
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, przyprawa do ryb, bułki hamburgerowe, kiszony ogórek, sałata, Musztarda Dijon, sos Worcestershire, ser
Przygotowanie przepisu:
- Połącz mielone mięso, przyprawę i sos Worcestershire w średniej misce i wymieszać ręcznie. Uformuj 8 bardzo cienkich kotletów i trochę sól i pieprz.
- Podgrzej 1 łyżkę. l olej roślinny na dużej patelni umiarkowanie wysoki ogień. Włóż 4 kotlety i smaż na brązowo kolor około 2 min. Odwróć się, połóż na każdym z nich kotlety kawałek sera i smażyć, aż ser zacznie się topić, około 1 min Połóż duży talerz i przykryj folią; wytrzyj patelnię. Dodaj 1 łyżkę. l olej roślinny i powtórz z pozostałymi pasztecikami i serem.
- Smaż trochę angielskie bułeczki (opcjonalnie). Mix Dijones, pokrojone ogórki i marynowane w małej misce. Połóż się dolna sałata kok, 2 klopsiki, plastry pomidora i mieszanka z dijonów i ogórków. Przykryj drugą częścią bułki. Podawaj hamburgery z frytkami.