Cannelloni z indykiem i borowikami

15

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 137,5 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  137,5 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pomysł na oryginalny gorący posiłek na świątecznym stole lub na niespieszny weekendowy rodzinny obiad. Cannelloni (duży makaron z pszenicy durum) wypełniony domowe mięso mielone z indyka i zapiekane z sosem beszamelowym Okazuje się bardzo smacznie! Jak zrobić sos w domu, możesz się uczyć następujący przepis: Zapiekanka z mielonym mięsem i makaronem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 200–250 g cannelloni
• 500 g fileta z indyka
• 300 g borowików
• 150 g cebuli
• 150 g sera
• olej roślinny
• sól i pieprz
• 1 litr mleka
• 50 g masła
• 3 łyżki. l mąka

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 137,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obróć mięso indycze przez maszynę do mięsa.
2. Świeże lub mrożone grzyby pokrojone na małe kawałki.
3. Usmażyć posiekaną cebulę na rozgrzanym oleju roślinnym.
4. Dodaj grzyby, lekko sól, pieprz, zamieszaj i smaż, mieszając dziesięć minut.
5. Dodaj ugotowane mięso mielone i smaż przez kolejne piętnaście minut, następnie zdejmij z ognia.
6. Cannelloni nadziewane schłodzonym mięsem mielonym
7. Ugotuj sos beszamelowy.
8. W ceramicznym naczyniu do pieczenia (o wymiarach 25 × 35 cm) połóż sos beszamelowy. Połóż w jednym faszerowany rząd cannelloni.
9. Przykryj drugą połową sosu i włóż do piekarnika, kiedy temperatura 180 stopni.
10. Po pół godzinie ostrożnie usuń formę, posyp tartą skórką ser i wróć do szafki na kolejne dziesięć minut w tej samej temperaturze.
11. Podawaj Cannelloni gotowe, pokrojone ostrym nożem na porcje części i dekorowanie zielenią.

Słowa kluczowe

• beszamel
• drugi
• Grzyby
• indyk
• makaron