Carpaccio z buraków: przepis wideo

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  240kcal

• Ocena

• Przepis

Przepis jest bardzo łatwy do przygotowania w domu, ale tak smaczny i spektakularne przekąski.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• buraki – 1 szt
• czosnek – 2 ząbki
• oliwa z oliwek – 3 łyżki stołowe
• rukola – pęczek
• sos balsamiczny
• Ser Dor Dor – 50 g
• sól
• pieprz

1ч 10мин1ч 10мин 240

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Burak ćwikłowy, jak we wszystkich moich sałatkach, zawijam w folię i piec w piekarniku przez godzinę w temperaturze 180-200 stopni. Ochłodzenie
2. Z wyprzedzeniem przepuszczam czosnek przez prasę i mieszam z oliwką olej.
3. Buraki myję i kroję cienko.
4. Rozrzucam buraki na płaskim talerzu, zalewam czosnkiem olej, sól, pieprz, na środku położyłem pęczek rukoli na rukoli także olej czosnkowy, posyp wszystko sosem balsamicznym, ułożyć kawałki sera. Nawiasem mówiąc, możesz również wziąć kozi ser lub ser feta.