6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
135,8 kcal
- Ocena
-
Przepis
Gruzińskie jedzenie Chakhokhbili jest bardzo popularne wśród nas. Ale opcja jego przygotowanie z bakłażanem może się jeszcze bardziej zakochać, ponieważ dają niesamowity smak. Dodaj pachnący kolor dużo kolendry i przypraw chmielu-suneli i koniecznie spróbuj tego dostajesz to w trakcie gotowania w domu. Jeśli nie chcesz zadzierać cały kurczak, a następnie zrobić piersi z kurczaka.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
135,8
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj kurczaka, wysusz go i pokrój na małe porcje. Powinny być jednym lub dwoma kęsami, nie więcej.
- Smaż kawałki kurczaka w suchej, rozgrzanej patelni przez około 5 minut z różnych stron do złotego koloru.
- Możesz obrać bakłażana lub możesz zostawić skórkę, jak ty bardziej jak to. Pokrój bakłażana w kółko, posyp solą. Jeśli koła są zbyt duże, a następnie pociąć je na 2-4 dodatkowe części.
- Zmiel cebulę i czosnek.
- Przenosimy smażonego kurczaka na patelnię lub patelnię z grube ściany. Dodaj cebulę, bakłażan. Gulasz przez 10 minut cichy ogień.
- Dodaj czosnek, koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy. Can umieść cukier zgodnie z życzeniem. Wymieszaj składniki, rozpal ogień silny i dusić kolejne 7 minut.
- Wlej zawartość garnka z sokiem pomidorowym, wszystko wymieszaj ponownie i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 7-10 minut do ciecz częściowo odparowała.
- Kilka minut przed gotowością dodajemy posiekaną zieloną kolendrę i pietruszka. Możesz również wziąć koperek i bazylię.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- drugi
- Gruzińskie danie
- Kurczak
- ptak
- przyprawy
- pasta pomidorowa
- gulasz
- chakhokhbili