Chile szybko – szczegółowy przepis na gotowanie. Udostępnij друзьями: 
Time: 50min Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg mielona wołowina
- 500 g nerki czerwonej fasoli, umytej i wysuszonej
- 500 g zbieranej fasoli pinto, umytej i wysuszonej
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 ząbki mielonego czosnku
- 800 g sosu pomidorowego w puszkach
- 3 łyżki. l chili w proszku
- 1 łyżka. l proszek chili ancho
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 0,5 łyżki stołowej sos chili
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, fasola, fasola pinto, sos pomidorowy, sos chili, czosnek, przyprawa chili, ancho pieprzowa
Przygotowanie przepisu:
- Dodaj oliwę z oliwek do brytfanny i ustaw na średnim ogień Gdy olej będzie gorący, wyślij wołowinę i usmaż, mieszając, ugniatając łopatką, aż do zrumienienia, od 8 do 10 minut Dodaj czosnek i wymieszaj, a następnie dodaj sos pomidorowy, chili w proszku i chili ancho, sól i pieprz do smaku. Wystawić się na minut, a następnie dodaj fasolę i pinto, a także sos chili. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
