Przepis na faszerowane słodkie ziemniaki nadziewane chili. I… podawane z sałatką z papryki jalapeno, świeżej salsy z pomidory i biała kapusta z marchewką i cebulą. Farsz przygotowane z niskotłuszczowej mielonej wołowiny, smażone z kminkiem i przyprawy chili, szczypiorek, ser cheddar Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 4) Kalorie 444, tłuszcz całkowity 14 g., tłuszcz nasycony g., białka 29 g., węglowodany 52 g., błonnik, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г. Photo of the dish:Christopher Testany Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 średnie słodkie ziemniaki (około 240 gr. każdy)
- 350 gr chuda mielona wołowina
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 1 łyżka. l posiekane papryczki jalapeno
- 1,5 łyżki stołowej l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l pasta pomidorowa
- 2 łyżeczki chili w proszku (mieszanka przypraw z chili przepisem patrz tutaj)
- 1/2 łyżki. sos pico de gallo lub świeża salsa (przepis na salsę) pico de gallo)
- 1 worek (400 gr.) Przygotowanej mieszanki warzywnej (posiekanej biała kapusta z marchewką i cebulą)
- Gruba sól
- 3/4 art. grubo tarty niskokaloryczny ser cheddar (około 90 gr.)
- 2 zielone pióra cebuli pokrojone w cienkie pierścienie
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), mix sałat, sos pico de gallo, sos salsa, papryka jalapeno, pasta pomidorowa, przyprawa chili, kminek, mielona wołowina, ser cheddar, cebula zielony
Przygotowanie przepisu:
- Przebij ziemniaki widelcem w kilku miejscach. Wstaw kuchenkę mikrofalową i gotować, obracając w środku gotowania, przez 15 do 20 minut, aż zmiękną. Tymczasem miks rozdrobnione warzywa z sosem pico de gallo, marynowane papryki jalapenos i 1/2 łyżki. l oliwa z oliwek, pozostaw do podania stół.
- Podgrzej w dużej patelni nieprzywierającej pozostałe 1 łyżka. l oliwa z oliwek na umiarkowanie wysokim poziomie temperatura Dodaj koncentrat pomidorowy, chili w proszku i kminek, smażyć przez 1 min. Dodaj mieloną wołowinę i 1/2 łyżeczki. sól gotować, wyrabiając mięso szpatułką, około 4 minut, aż się zmielą nie smażyć. Wyjmij patelnię z pieca.
- Wykonaj płytkie nacięcie na każdej bulwie ziemniaka zbierz kilka łyżek miazgi; dodaj do patelni z wołowiną mięso mielone, a także dodaj ser cheddar i zieloną cebulę. Do soli Gotuj chili w średniej temperaturze, mieszając aż do sera topi się około 1 minuty. Faszeruj ziemniaki chili i posyp Sałatka z kapusty Oferujemy 10 sposobów na słodkie ziemniaki