Chili w koszach kruchego ciasta – szczegółowy przepis gotowania. Time: 1 hour. 20 minut Trudność: średnia Porcje: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mielona wołowina (z części szyjno-łopatkowej)
- 2 puszki (400 gr. Każda) duszone pomidory
- 1 puszka (425 gr.) Z czerwonej fasoli, osuszyć i spłukać
- Olej roślinny
- 2 łyżki. sucha mieszanka do pieczenia ciasteczek
- 2/3 art. pełne mleko
- 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
- Mąka do odkurzania powierzchni roboczej
- 1 średnia cebula, posiekana
- 1 średnia zielona papryka, posiekana
- 2 łyżki. l chili w proszku
- 1 łyżeczka sól
Do uzupełniania:
- Tarty Pikantny Ser Cheddar
- Śmietana
- Posiekana zielona cebula (białe i zielone części)
- Chipsy kukurydziane
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, czerwona fasola, pomidory, mieszanka do pieczenia ciasteczek, mleko, mielona papryka cayenne, słodka papryka, przyprawa chili, ser cheddar, zielona cebula, śmietana, frytki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Odwróć naczynie do pieczenia babeczki i posmaruj tył olejem roślinnym. sucha mieszanka do pieczenia, mleko i pieprz cayenne. Utwórz piłkę. Położyć na posypanej mąką powierzchni i zagnieść 3 lub 4 razy Podziel piłkę na 6 części. Rzuć każdy, aby zdobyć Koło 15 cm Umieść każde koło ciasta w przeciwnym kierunku. strona puszek babeczki. Naciśnij podczas owijania kształtu wyszedł kosz. Piec przez 10-12 minut. do lekko rumianego koloru. Pozostawić do ostygnięcia. Wyjmij kosze z ciasta i odłóż na bok.
- Brązować wołowinę w kotle na średnim ogniu. Dodaj cebulę i papryka Kontynuuj gotowanie, aż mięso się przybierze brązowy, a warzywa staną się miękkie. Spuścić tłuszcz z kotła. Dodaj pomidory, fasolę, chili w proszku i sól. Doprowadzić mieszaninę do zagotować, przykryć i ustawić na małym ogniu. Gulasz 35 minut. Do podania włóż gorące chili do koszyka kruchego test. Posyp tartym serem, dodaj śmietanę, plasterki zieleni cebula i chipsy kukurydziane.