Chili z warzywami w piekarniku z bułkami kukurydzianymi – szczegółowy przepis gotowania. 
The photodania: Bobby Lin Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 puszka czarnej fasoli z płynem
- 1 główka kalafiora, posortowana na małe kwiatostany
- 1 pieprz ancho blanszowany, bez pestek i pokrojony w kostkę
- 4 pióra zielonej cebuli, grubo posiekane, plus więcej za dekoracja
- 3 łyżki. l olej roślinny
- 1 łyżka. l przyprawa chili
- 1/2 łyżeczki mielony kminek
- 3/4 art. mąka kukurydziana
- 1/2 łyżki. mąka pszenna
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżka. l brązowy cukier
- 4 łyżki. l zimne masło pokrojone w kostkę
- 2/3 art. zimny jogurt
- 2/3 art. tarty ser cheddar
- 1 puszka sosu pomidorowego (240 gr.)
- 1 i 1/4 art. mrożona odmrażanie kukurydzy
- 1 i 1/2 łyżki. bulion warzywny
Przepisy z podobnymi składnikami: czarna fasola preto, kapusta barwiony, kukurydziany, pieprz ancho, sos pomidorowy, przyprawa chili, cebula zielony, kminek, brązowy cukier, ser cheddar, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię lub piekarnik z grillem. Wymieszaj na blasze do pieczenia kalafior, blanszowana papryka i zielona cebula z olejem roślinnym, chili w proszku, kminek i 1/2 łyżeczki. sole; spłaszczyć wszystko składniki powierzchniowe. Smażyć do warzyw smażone, od 7 do 10 minut
- Gotuj bułki kukurydziane: wymieszaj w średniej misce mąka kukurydziana, proszek do pieczenia, brązowy cukier i 3/4 łyżeczki. sól Wcieraj olej w mieszankę kukurydzy palcami, aż konsystencja będzie krucha. Wymieszaj ciasto widelcem z jogurtem i 1/3 łyżki. ser
- Wyjmij blachę do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 250 ° C. Dodaj fasolę i płyn do smażonych warzyw, sos pomidorowy, kukurydza, bulion warzywny i 1/2 łyżeczki. sól i delikatnie wymieszać. Połóż ciasto na warzywach w postaci 12 kółek, w przybliżeniu w odległości 5 rozdzielić. Posyp pozostałym serem i piec aż chili nie zacznie się gotować, a ciasto będzie złote i upieczone 25-30 minut Posyp chili z warzywami i zieloną cebulą.
