Chili z wołowiną i cukinią – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 390, całkowity tłuszcz 24 g., tłuszcz nasycony g., białka 22 g., węglowodany 25 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr mielona wołowina (z części szyjno-łopatkowej)
- 1 puszka (425 gr.) Pokrojone pomidory z zieloną papryką chili
- 1 puszka (425 gr.) Fasola Pinto (nie spuszczaj płynu)
- 2 średnie cukinie i / lub żółtą cukinię, pokrojone w plastry 1,3 cm
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 posiekana cebula
- 1 blanszowane chili, obierz i posiekaj
- 3 mielone ząbki czosnku
- 2 łyżki. l chili w proszku
- 1 łyżeczka mielony kminek, sól i pieprz mielony
- 1 posiekane awokado
- Posypana kolendrą
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, cukinia, cukinia żółta, przyprawa chili, kminek, awokado, kolendra, fasola pinto, pomidory, papryka ancho, cebula, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej oliwę z oliwek w kotle lub dużej patelni umiarkowane ciepło. Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, rozbijając grudki mięso, aż rosa, około 3 minut. Dodaj cebulę, blanszowaną i czosnek gotować, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa zmiękną i brązowy przez około 5 minut. Dodaj chili w proszku, kminek, 1 łyżeczkę. sól i trochę czarnego pieprzu. Gotuj, mieszając, przez około 1 minutę, połączyć wszystkie składniki.
- Do patelni dodaj pomidory i fasolę z płynem ze słoika. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować przez około 5 minut. z lekkim zagotowaniem, aż ciecz nieco wyparuje. Plastry rondla z cukinii. Nie obejmują całkowicie i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie miękka i do chili lekko zagęścić, około 10 minut (Dodaj wodę, nie więcej niż 1/2 Art., Jeśli naczynie jest zbyt grube). Sól Na każdą porcję chili połóż awokado, posyp kolendrą Przepis na chili z podobnymi składniki – chili con carne z fasolą.
