Piersi Kurczaka Podawane Na Talerzu Z Sałatą I Plasterkami pomarańcza, aby każdy mógł odpowiednio ugotować przekąskę за столом! 
Time: 25 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. (lub 4 garście) świeżych grzybów – shiitake
- 500–700 g. Cienko posiekana pierś kurczaka lub filet
- 2 łyżki. l masło roślinne lub orzechowe
- Gruba sól i czarny pieprz
- 3 ząbki posiekanego czosnku
- Kilka centymetrów drobno posiekanego lub tartego korzenia imbir
- 1 skórka pomarańczy
- Pół czerwonej papryki – należy ją posiekać małe kostki
- 150-200 g. Marynowane kasztany (spuścić i pokroić wodę plastry)
- 3 pióra zielonej cebuli
- 3 łyżki. l Sos Hoisin (specjalny sos chiński dla grill)
- Pół dużej główki sałaty lodowej, pokrojonej na cztery części i rdzeń
- Pomarańczowe plastry do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: grzyby shiitake, piersi z kurczaka, czosnek, korzeń imbiru, pomarańcze, słodka papryka, kasztany, cebula zielony, sos Hoisin, sałatka lodowa
Przygotowanie przepisu:
- Przede wszystkim pokrój twarde nogi grzybów i pokrój plastry Pokrój kurczaka na małe kawałki.
- Następnie podgrzej dużą patelnię lub wok i dodaj olej tam. Gdy olej dobrze się nagrzeje, włóż kurczaka patelnię i stale mieszając usmażyć dwie minuty.
- Dodaj grzyby na patelnię i gotuj jeszcze kilka minut. Posyp sól i pieprz do smaku, a także włóż imbir z czosnkiem. Pozostaw do smażenia na dwie do trzech minut. Dla pikanterii umieść plastry czerwonej papryki, marynowane kasztany, skórkę i zieloną cebulę. Kontynuuj gotowanie, powstałą mieszaninę, ciągle mieszając. Po Wlać równomiernie sos Hoisin.
- Podawaj kurczaka z warzywami na talerzu z sałatą i plasterki pomarańczy. Naczynie należy spożywać w następujący sposób: wł umieścić sałatę pozostawia jedną łyżkę nadzienia, górę wyciśnij sok z plasterków pomarańczy.
