Mało kto może się oprzeć przyjemności chrupania frytki. Ale aby uczynić przyjemną przekąskę mniej szkodliwą, gotuj frytki w piekarniku. Dobra alternatywa dla ziemniaków może stać się bakłażanem. Chipsy z bakłażana są takie same smaczne, chrupiące, a nawet zdrowe. W końcu po termicznym Przetwarzanie tego warzywa nie powoduje utraty jego witamin i minerałów. Pokrój bakłażana w cienkie plasterki i upiecz. Za każdym razem ty możesz ugotować frytki o nowych smakach, posypując je przed pieczeniem różne przyprawy według uznania lub zanurzenie gotowego bakłażana чипсы в любимые соусы. 
Time: 1 hour. 10 minut
Przepis:
- Bakłażan, pokrojony w plastry o grubości 0,1–0,3 cm.
Przykryj blachę do pieczenia matą silikonową i obficie skrop oliwą roślinną. Do rozdrabniania użyj niszczarki bakłażana w plastry o grubości 0,1–0,3 cm blacha do pieczenia w 1 warstwie, skrop oliwą i solą. Piec dla 50 minut w temperaturze 120 ° C, obracając się w środku pieczenia patelnia po drugiej stronie. Następnie odwróć plastry i upiecz kolejne 20 minut. Obróć gotowe chipsy na ruszt i ostygnij. Przepisy z podobnymi składnikami: bakłażan, frytki
