Chipsy ziemniaczane z czosnkiem – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: ДжейкобSnavely Czas: 25 min. Trudność: łatwa ilość: 60 żetonów przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżeczki posiekany czosnek
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 2 duże obrane czerwone bulwy ziemniaka życzenie
- 1/2 łyżeczki sól
- Olej roślinny
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwone ziemniaki, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Smaż czosnek na patelni z 1 łyżką. l oliwa z oliwek do złoty kolor przez 2 min. Ostudzić, a następnie przecedzić sito.
- Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, spłukać pod chłodem wody i wytrzeć do sucha. Wymieszaj ziemniaki z masłem czosnkowym i 1/2 łyżeczki sól Połóż ziemniaki w jednej warstwie na blasze do pieczenia, nasmarowane olejem roślinnym.
- Podsmaż chipsy ziemniaczane rozgrzane do 200 ° C piec przez 25-30 minut, aż do złotego koloru. Wynoś się piekarnik i całkowicie ostygnąć. Wartość odżywcza (około 10 frytki): kalorie 100; Tłuszcze 3 g; Węglowodany 17 g; Białka 2 g.
