Świetna i szybka opcja, jeśli naprawdę chcesz pizzę, ale nie chęć lub czas majstrowania przy teście. W tym przepisie chleb pita grillowane po obu stronach, wraz z serem fontannowym. Na wierzchu wymieszać rukolę, koper włoski, cebulę i natkę pietruszki wszystko jest posypane gorgonzolą lub innym niebieskim serem. Takich pizza jest idealna jako przekąska na letni grill. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 450, tłuszcz całkowity 25 g., tłuszcze nasycone, białka 24 g, węglowodany 33 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 kawałki chleba pita, pokrojonego na pół
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek, a także trochę więcej do smarowania
- 1/2 łyżki. tarty ser fontannowy (około 60 gr.)
- 110 gr. pokrojone w cienkie plastry suszonego szynki prosciutto, łza na kawałki
- 4 łyżki. rukola
- 1 koper cebulowy pokroić na pół, usunąć rdzeń i drobno siekać
- 2 łyżki. l grubo posiekana bazylia
- 1/2 głowy czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 2 łyżki. l ocet balsamiczny
- 1/2 łyżki. pokruszony gorgonzola lub inny niebieski ser (około 60 gr.)
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb pita, ser fontannowy, szynka parmeńska, rukola, bulwa kopru włoskiego, bazylia, czerwona cebula, balsam ocet, ser gorgonzola, ser pleśniowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Lekko nasmaruj chleb pita oliwę z oliwek, a następnie grilluj do dołu ślady barów grillowych trwały około 2 minut. Odwróć chleb i natychmiast umieść fontannę na wierzchu. Kontynuuj smażyć, aż ser się stopi, około 2 minut. Przejdź do talerz i ułożyć na szynce prosciutto.
- W dużej misce wymieszaj rukolę, koper włoski, natkę pietruszki i czerwień cebula Posyp ocet i 1 łyżkę. l oliwa z oliwek; sezon sól i pieprz i wymieszać. Połóż miksturę na pizzy; posyp gorgonzolą.
