Staną się chrupiące chipsy z jarmużu, które po prostu rozpływają się w ustach świetna alternatywa dla wysokokalorycznych i niezbyt zdrowych przekąski. Można stosować różne kombinacje przypraw. (np. suszony czosnek) i odkryj nowe smaki. Jest lepszy rozłóż większe kawałki odchodów na blasze do pieczenia, ponieważ podczas gotowania są znacznie zmniejszone. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 1 75, tłuszcze ogółem 10 g., Tłuszcze nasycone g., Białka 6 g., węglowodany 19 g, błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier g.
Time: 30 мин. Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 pęczki jarmużu, odmiany kręcone (około 1 kg)
- 1/4 art. dobra oliwa z oliwek
- Flakes de sel flakes (fleur de sel)
Przepisy z podobnymi składnikami: jarmuż, kapusta liściasta, salt fleur de sel
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Umieść w nim na równi 3 kratki usunięte ze sobą.
- Rozłóż kapustę na desce za pomocą małego ostrego noża wyciąć sztywne łodygi z łodygami. Łza dużych liści na pół. Włóż kapustę do dużej miski z wodą i dobrze spłukać. Usuń nadmiar wilgoci za pomocą suszarki do sałatek. Zetrzyj miskę i oddaj do niej odchody.
- Wymieszaj kał z oliwą z oliwek, 1 łyżeczka. sól i 1/2 łyżeczki pieprz Rozłóż kapustę na 3 blachach do pieczenia lub usmaż na kilka połączenia. Jeśli zbyt mocno ustawisz kał, okaże się miękkie, nie smażone. Gotuj przez 15 minut, aż do kapusty nie będzie chrupiące. Posyp solą fleur-de-sel i podawaj gorąco.
