Ciasta Kefirowe: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  252kcal

• Ocena

• Przepis

Ciasto w tych plackach jest darem niebios. Szybki i bardzo miękki, nawet na drugi dzień Radzę gotować w domu tak pyszne placki

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 1 kg ziemniaków
• 900 gr mąki
• 1 jajko
• 1 cebula
• 400 ml kefiru
• 2,5 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki napój gazowany
• 2 łyżeczki sól
• 300 ml oleju roślinnego
• sól i przyprawy

40 мин40 мин 252

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zagotuj 1 kg ziemniaków, ostudź i przepuść maszynka do mięsa.
2. Do testu zmieszaj 400 ml ciepłego kefiru z 1/2 łyżeczki. soda pozostawić na kilka minut, aby napój gazowany zgasł.
3. Dodaj 1 jajko do kefiru, 1 łyżeczka. sól, 2,5 łyżki cukier, 2 łyżka olej roślinny i wymieszać.
4. Wlać przesianą mąkę na części, zagnieść ciasto.
5. Na oleju usmaż jedną drobno posiekaną cebulę, dodaj przyprawy (papryka, czarny pieprz, kurkuma i sól).
6. Umieść cebulę w ziemniakach i wymieszaj.
7. Ciasto dzielimy na małe kawałki, toczymy je trochę i rozlewamy około 1,5 łyżki nadzienia, szczypiemy krawędzie.
8. Ogrzewamy 300 ml oleju roślinnego, wkładamy placki do oleju i smażyć po obu stronach przez około 2 minuty.
9. Umieść gotowe ciasta na serwetkach, aby wchłonąć nadmiar olej.

Słowa kluczowe

• mąka
• Ciasta
• ciasto