Klasyczny ciepły aromat jesiennych przypraw, takich jak cynamon i ziele angielskie wypełnia to miękkie ciasteczko owsiane i przecier dyniowy. Ponadto Jada De Laurentis dodaje trochę rodzynki dla większej konsystencji. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 40 minut Trudność: łatwa ilość: 23 – 26 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/2 łyżki. puree z dyni w puszkach
- 2/3 art. Dodatkowe płatki owsiane
- 1 łyżka. mąka pszenna premium
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki soda oczyszczona
- 1/2 łyżeczki dobra sól
- 1/4 łyżeczki ziele angielskie
- 3/4 art. nierafinowany cukier plus trochę więcej kropi
- 1/3 art. olej roślinny
- 1 łyżka. l naturalny syrop klonowy
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. rodzynki
Przepisy z podobnymi składnikami: przecier dyniowy, płatki owsiane, rodzynki, mąka premium, ekstrakt waniliowy, syrop klonowy, cynamon, ziele angielskie
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na środku piekarnika i podgrzej go do 180 ° C. Przykryj dwie duże blachy do pieczenia pergaminem.
- W średniej wielkości misce połącz mąkę, płatki owsiane, cynamon, soda, sól i ziele angielskie. Dobrze wymieszaj. W dużej misce wymieszaj cukier, przecier dyniowy, olej roślinny, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy, wymieszać. Za pomocą silikonowej szpatułki stopniowo wprowadzaj suche składniki do mieszanki dyni. Mix rodzynki.
- Dla każdego ciasteczka narysuj pełną łyżkę ciasta i rozłóż na przygotowanej blasze do pieczenia z pęczkiem na odległość około 2,5 cm od siebie (możesz użyć małego łyżka do lodów). Po zmoczeniu opuszków palców naciśnij z ciasta, aby zrobić okrąg o średnicy 5 cm. Posypać każdym ciastkiem trochę nierafinowanego cukru.
- Piec na brązowo, aż lekko się zrumieni. trudne po naciśnięciu, 17-20 minut. Łopata z metalową szpatułką ciasteczka na ruszcie i pozwól im całkowicie ostygnąć.