Ta bomba z ciastem pochłonęła wszystkie pyszne, które tak bardzo kochają Amerykanie. Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady zapiekane półkula, dla której ciasto nazywa się bombą i zaczyna się warstwami z lodów waniliowych i kawałków różnych tabliczek czekolady. A rdzeń masła orzechowego jest rdzeniem bomby, która w połączeniu z lodami i ciastkami po prostu rozwalą Twój gust receptory! Udekoruj ciasto bitą śmietaną i posyp dekoracyjnym zraszanie, które będzie szczególnie zabawne dla dzieci wakacje Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 0 godzin Stopień trudności: średni Porcje: 12 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 165 gr. masło w temperaturze pokojowej + trochę za smarowanie
- 2 i 1/4 art. mąka + trochę do pracy
- 1 łyżeczka soda oczyszczona
- 1 łyżeczka dobra sól
- 3/4 art. brązowy cukier
- 2/3 art. cukier granulowany
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 180 gr. granulki z ciemnej czekolady
- 60 gr polewanie lodami czekoladowymi
- 5 czekoladek z nadzieniem z masła orzechowego
- 8 łyżek. lody waniliowe zmiękczone w pokoju temperatura
- 2 łyżki. posiekane tabliczki czekolady, takie jak Kit Kat, Twix, Snickers
- Bita śmietana do dekoracji
- Kolorowe kurz do dekoracji
- Wyposażenie specjalne: 4 miska żaroodporna l., żaroodporna miska o pojemności 2,5 l.
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, mąka odmiany, brązowy cukier, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, czekolada ciemne, waniliowe lody, czekoladki, śmietana, konfetti
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na dnie piekarnika i rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Wytnij dwa kawałki pergaminu o wymiarach 40 x 15 cm. Nasmaruj czterolitrową miskę masłem, posyp mąką i przykryj spód i ściany jednym kawałkiem papieru do pieczenia. Z góry przykryj go poprzecznie drugą kartką papieru. Smar kremowy posmaruj olejem i posyp mąką na zewnątrz miski żaroodpornej o pojemności 2,5 litra
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. W dużej misce wymieszaj mąkę, soda oczyszczona i sól. W dużej misce z mikserem włączonym umiarkowanie ubij masło, brązowy i biały cukier z dużą prędkością do lekkiej i przewiewnej masy, około 4 minut. Dodaj jeden po drugim jajka, ubijane po każdym. Następnie dodaj wanilię. Odrzuć prędkość miksera do niskiej i zamieszaj mieszaninę mąki. Następnie dodaj granulki czekoladowe i wymieszać.
- Przenieś ciasto do dużej przygotowanej miski. W porządku posyp ręce mąką i równomiernie dociśnij ciasto do dna i ścian miski, w razie potrzeby, posypując mąką więcej rąk. Put mniejsza miska w środku jest duża, więc ciasto znajduje się między nimi. Piecz przez 50–55 minut, aż ciastka się zrumienią. Gotowy fajne ciasteczka całkowicie przez 2 godziny przed wyjęciem wewnętrzna miska.
- Montaż: równomiernie nasmaruj wnętrze ciasteczka. polewy do lodów. Na środku miski ciasteczek ustaw wieżyczka cukierków nadziewana masłem orzechowym. Wstaw zamrażarka przez 15 minut.
- Połóż połowę lodów w misce, rozprowadzając wokół wieży. Następnie ułóż warstwę 1,5 łyżki. posiekane tabliczki czekolady i przykryć pozostałymi lodami. Posyp resztki pokrojonych prętów i owinąć folią spożywczą. Zamrażaj przez co najmniej 6 godzin lub przez noc.
- Wyjmij ciasto z zamrażarki 15 minut przed podaniem. Odwróć się ciasteczka z lodami na talerzu i wyjmij z niego miskę papier. Udekoruj bitą śmietaną i kolorowymi posypkami wokół bomby i na dodatek. Cięcie gorącym ostrym nożem podczas cięcia Sernik